letzte Hexe im Jahr

Hallo Gerd,

die hätte auch ich gerne gefunden. Jammer.

Der Titel letzter Hexenfinder 2015 steht Dir deshalb echt zu. Ich finde gerade diesen Pilz soooo herrlich. Tolle Konsitenz beim Braten, klasse Geschmack. Wunderhübsch anzusehen und überhaupt.

Glückwunsch. Ich hoffe, es wird morgen alles wunderbar schmecken.

Liebe Grüße

Heidi

Zitat von Mykovino

Ich beanspruche deshalb den Titel Letzer Hexenfinder 2015 - Ihr habt noch knapp 30 Stunden Zeit, mir den streitig zu machen

Gerd

Ich vermute, daß Dir den Titel niemand streitig machen wird. Aber mein Töchterchen steht eh mehr auf Stockschwämmchen. Heutiger Fund: fast ein Korb voll. Der Dörrex ist schon bestückt, aber im Korb ist es noch nicht viel weniger. Und Samtfüße von gestern harren auch noch der weiteren Verarbeitung

hallo Gerd, für diese wunderhübsche hexe, gönne ich dir den Titel von Herzen gern. ich wünsche guten appetit.

Hmmmmmm, ich gehe morgen mal los, in Anbetracht der Artenvielfalt die hier zurzeit herrscht könnte im Hexenwald noch was gehen :).

P.S. nur Winterpilze gibts bei mir im Moment nicht :(.

Hallo Gerd,

ein kleiner Tip am Rande.

Du hast jetzt natürlich die einmalige Chance, auch die erste Hexe 2016 zu finden.

Zitat von Mykovino

@ Safran: Ja, Stockschwämmchen sind auch eine feine Sache; lasst sie Euch schmecken!
Ich habe gestern noch einige Graublättrige Schwefelköpfe gesehen; die mag ich besonders gerne.

Oh, rauchblättrige Schwefelköpfe lieben wir auch. Aber die Funde hier sind echt extrem selten, aber ja jetzt wäre die Zeit dafür: Ich selbst habe hier in der Gegend ausschließlich Winterfunde getätigt. Wobei beim großen Nordtreffen hat die doch tatsächlich jemand gefunden- im Oktober

Hallo Ralf,

wie recht Du hast. Jetzt mußte ich richtig lachen. Danke Dir dafür.

Liebe Grüße

Heidi

Die Hexe sieht ja wirklich taufrisch aus! War bestimmt lecker. :yumyum:

Eine Frage, die mich umtreibt: Wie ist es mit Herbstpilzen im Winter, wenn die mal Frost abbekommen? Sind sie noch genießbar, soweit sie noch gut aussehen?

Ich habe mich bisher im Winter nur an Samtfußrüblinge und Austern herangetraut und alles andere, das offensichtlich Frost abbekommen hat, stehen gelassen. Vor einigen Tagen habe ich z. B. einen Stamm voller Stockschwämmchen gefunden und nicht mitgenommen, da sie steif gefroren waren. Sie sahen zwar noch sehr gut aus (also ziemlich jung und eindeutig bestimmtbar), aber man kann ja nicht wissen, wie oft sie in den letzten Tagen schon gefroren und wieder aufgetaut sind. Bei den Temperaturen wachsen sie ja nicht so schnell wie im Herbst.
Gleiches gilt für den Rauchblättrigen Schwefelkopf, auch gefunden in den letzten Tagen und im Wald gelassen. Und wenn ich jetzt lese, Safran, dass du ihn meist im Winter findest ... Oder friert es bei euch oben im Norden so selten?

Grüßle
Heide

Nein, sooo selten friert es hier auch nicht, aber der erste Frost kommt in der Regel viel später als in Restdeutschland. Zu Beginn des Winters verhindert die Wärmekapazität der Ostsee die ersten Fröste, aber dafür wird es dann auch später warm (dann speichert die Ostsee die Kälte) Wir liegen hier im Vergleich zu z.B. Bremen dann mindestens eine Woche zurück, im Vergleich zu Frankfurt mindestens 2 Wochen.

Bei uns gab es übrigens dieses Jahre seit Wochen keinen Frost. Dieses Jahr hielt sich der Frost auch überhaupt extrem bedeckt. Ein paar Nächte leichter Frost- tagsüber NIE Frost.

Zu Deiner Frage zu gefrorenenen Pilzen: Wenn die gefrorenen Pilze optisch schön sind, werden sie mitgenommen und am gleichen Tag zubereitet. Austern frieren übrigends durchaus auch. Unsere ersten Austern - letztes Jahr?- haben wir gefroren geerntet.
Wenn Pilze erst mal frieren , dann auftauen , vergammeln die super!schnell und frieren sicher nicht wieder zu schönen Pilzen. Und in der Regel weiß man ja auch, wie die Tage davor das Wetter war:

Hallo Gerd,

ich war jetzt auch nochmal im Wald um dir den Titel streitig zu machen, leider ohne Erfolg.
Aaaaber, auf dem Heimweg habe ich endlich DAS gefunden, wonach ich schon seit 40 Jahren
suche: Ein Häuschen der Waldwichtel !!!

Ich denke, dass ich mich jetzt der "Waldwichtelfinder" nennen darf, gönne dir aber auch DEINEN Titel von Herzen !
Kommt gut ins neue Jahr !

Viele Grüße
Wolfgang

Hallo Ihr "Letzte Hexen-Finder", "Erste Waldwichtehäuschen-Finder" und (hier sehe ich es jetzt auch) "Stockschwämmchen-Körbeweise-Finder"!
Ihr habt Eure Titel redlich verdient und könnt sie stolzen Hauptes ins nächste Jahr tragen. Rutscht gut ins nächste Jahr!

Hi,

ihr habt mich auch nochmal 2 Stunden bei Minusgraden in den polnischen Wald getrieben.

Zurück mit dem Titel "Sylvester-Garnix-Finder" gönne ich Euch Eure Titel und wünsche einen guten Rutsch.

"Sylvester-Garnix-Finder", köstlich !!!
Auch einen Guten !
VG
Wolfgang

Hallo Gerd,

so jetzt isses amtlich. Du bist der letzte Hexenfinder 2015. Gratulation. Lach.

Liebe Neujahrsgrüße

Heidi