Riesige Pilzzucht! Geplant?

Moin,

Ich muss dich da leider enttäuschen die Wärme wird wohl eher nicht von Pilzen erzeugt , sondern von Mikroorganismen welche die leicht verfügbare Organik verstoffwechseln. Das läuft in mehreren Phasen ab bis die Leicht verfügbare Organik verstoffwechselt wurde. Das ganze nennt sich Rotte und und ist im Prinzip das selbe was im Kompost passiert. Wenn der Wassergehalt und das Luftporenvolumen Stimmen geht die Rotte sehr schnell los . Die Temperaturen in so einem Haufen können dann auf bis zu 70 °C steigen. Pilze sind dann wohl eher noch nicht aktiv. Sobald die MOs ihr leicht verfügbares Substrat verbraucht haben kühlt der Haufen dann wieder ab.

Der Rest der Organik den die MOs nicht verstoffwechseln können kann dann anschließend von Pilzen als Substrat genutzt werden, vorausgesetzt das ganze wird nicht zu sehr bewegt ,gemischt o.ä.

Gruß

Solche Häckselhaufen sind für sehr viele Pilzarten ein gefundenes Fressen. Ob sich gerade Spitzmorcheln unter diesen Bedingungen beaupten können, wage ich zu bezweifeln. Ich könnte mir eher vorstellen, dass es sich bei den Haufen um "Energieholz " handelt, welches schon bald abtransportiert und an Kunden mit Hackschnitzelheizungen (z.B. Gartenbaubetriebe) verkauft wird. Immerhin liegen da ein paar Kubikmeter. Das sind schon ein paar Euros...

Das das so für die Heizung gut ist glaube ich eher nicht , da im inneren Mikroorganismen Aktiv sind muss das ganze entsprechend Feucht sein , und wird sich nicht so gut machen beim Verbrennen.

Ich denke das das ganze schon für den Garten eingesetzt wird. Eventuell lässt man das ganze sogar absichtlich etwas Rotten um es zu Stabilisieren.

Ich hab mal ein bisschen gezeichnet wie das ganze abläuft. Wenn so etwas im Garten gestreut werden würde wären auch Morcheln möglich. Vorher sind aber meist andere Pilzchen am Werk.

Am Anfang Ist viel Leicht verfügbares Substrat da , welche Mikroorganismen sehr schnell verstoffwechseln. Beim verstoffwechseln wird Energie frei daher der Temperaturanstieg. Mit der zeit wird das Leicht abbaubare Substrat weniger , und die MOs werden weniger aktiv dementsprechend fällt die Temperatur. Wenn den MOs die Nahrungsgrundlage entzogen wird kommen die Pilze ins Spiel. Welche dann das Substrat nutzen welches schwerer abbaubar ist.

Wenn Du da weißes Pilzmycel gefunden hast, dann werden da auch schon Pilze wachsen.

Dieses Dampfen aber ist echt wegen der Bakterien. Ich merke das schon nach 2 Tagen bei Grasschnitt, wenn ich den erstmal eingetütet habe zum Abtransport. Wenn ich die Tüte dann öffne, ist das Zeug echt warm, ist deutlich wärmer als Handtemperatur und dampft ohne Ende.

Leider hört der Prozess sehr schnell auf, wenn ich es auf den Kompost verbringe- muß da echt an der Kompostierungsmethode arbeiten- ich überlege echt schon solange in Tüten zu kompostieren, bis die Erstaktivität der Bakterien nachläßt (bemerkbar durch sinkende Temperatur des Substrates). Wenn ich es eingetütet lasse ist bis dahin das Substrat schon auf weniger als ein Fünftel (Volumenmäßg) bei schon einstopfen! in die Beutel geschrumpft.

Ja, pass bloß auf, Safran, Heu muss z.B. in Scheunen unbedingt trocken eingelagert werden, da es bei Feuchtigkeit durch diese Prozesse so warm werden kann, dass einem der Heuschober mal eben abfackelt. Da sowas ab und ab mal passiert, sind Scheunen auch immer schön weit weg von den anderen Gebäuden aufgestellt.
Auf dem Land sieht man bei kalten Temperaturen auch dampfende Misthaufen. Nicht, weil sie Kacke so frisch ist, sondern weil der Zersetzungsprozeß so warm wird. Auch auf den Abfallhöfen, wo die Braune Tonne hingeliefert wird, kann man das beobachten.

Naja Heu machen wir nicht mehr, seit wir keine Haustiere mehr haben,..... waren aber auch vorher nur geringe Mengen. Halt die Rasenflächen- das reichte dann schon fast für die Kaninchen, obwohl Teile der Wiesen (eher Rasenflächen) gar nicht verheut wurden- wegen Giftpflanzen darauf.

Heute nur noch Kompostierung. Meinst Du , daß es gefährlich ist. entsprechende Beutel 2 Tage im Auto zu lagern? Bin oft nach dem Mähen so fertig,daß ich die erstmal im Auto lasse. Richtig HEISS wurden die bisher noch nie, aber halt schon recht warm.

Welch Zufall,
habe mich die Tage auch mit Kompost beschäftigt, will das mal richtig machen
Dazu habe ich mir folgendes Video reingezogen. Weil die Frau so cool Altbacken und Öko ist Hat wirklich toll und schlüssig alle wichtigen Abläufe und Bedingungen erklärt. Ziel ist eine ordentliche Rotte zur Gewinnung guten Bodens. Erst die Bakterien, dann die Pilze und Getier (und zwar als Wurm nicht der Gemeine Regenwurm, sondern der rote Kompostwurm).

Zu vermeiden sei unbedingt die Fäulnis, die bei mangelnder Belüftung einsetzt. Diese Bakterienkulturen produzieren dann giftige Pampe. Also bloß nicht eintüten, Safran!

Zitat von Suillus B.

Nochmal was zu dieser Rotte: Mir ist jetzt zumindest klar, dass dieses Holz kompostiert wird, warum man das machen sollte allerdings gar nicht. Ist das nicht besser als Brennstoff verwendbar? Oder auch in einer Biogasanlage? Oder eben als (unverrotteter) Mulch?

Grüße

- Als Brenstoff wohlkaum Stichwort zu nass und es wird Kohlenstoff abgebaut , das ganze hätte also einen deutlich schlechteren Heizwert als wenn man das Trocken verfeuert, das macht überhaupt keinen Sinn. In der Biogasanlage Genauso wenig, die Bakterien dort brauchen auch leicht verfügbaren Kohlenstoff (C) um Biogas Methan (CH4) zu bilden. Unverottet eventuell um das C/N verhältnis für die vergährung einzustellen!

- Holzhächsel werden Kopmpost zugegeben wenn dieser zu wenig Kohlenstoff enthält. Das C/N Verhältnis vom Kompost den man benutzt sollte möglichtst nahe am C/N verhältnis des Mutterbodens sein. Könnte also sein das man seinen Kompost damit verbessern kann.

Ich würde sagen das das ganze eben Mulch ist der im Garten aufgebracht wird. Für die rotte gibt es da ja mehrere Gründe:

1. Stabilisieren , wenn die den Mulch eventuell in Säcken verkaufen wollen , wäre es sicher nicht so schön wenn der Mulch in der Verpackung Rottet. Vor allem weil wie Verena sagt dann eine Anaerobe Umsetzung stattfindet und es nicht Rottet sondern Fault.

2. Kompostiert man ja auch um Dünger zu erhalten, Die MOs setzen die leicht zersetzbare Organik um , wie gesagt kommen dann Pilze ins Spiel , und diese Bilden Huminstoffe , welcher Pflanzen Langfristig Nährstoffe liefert da er schwer abbaubar ist und auch im Boden nicht gleich von Bakterien verstoffwechselt wird. Pilze sind also so gesehen sehr wichtig für einen guten Kompost./ und warum nicht auch für guten Rindenmulch

Zitat von Suillus  B.

[zitiert selbst ]"Kuhhorn, das –“ mit Kuhdung gefüllt –“ im Frühherbst vergraben wird. Dieses Hornmist-Präparat wird im Frühjahr aus dem Horn geschabt und in einem bestimmten Verhältnis mit Wasser verrührt. Dynamisieren nennt Demeter das.
Denn auf diese Weise lassen sich die gesammelten kosmischen Kräfte des Präparats unmittelbar auf das Wasser übertragen. Und das bringen die Bauern als feinen Sprühregen auf die Nutzflächen aus. Es wirkt dann wie in der Homöopathie energetisch auf Boden und Pflanzen.
Das Ergebnis ist wissenschaftlich erforscht: Durch die Biologisch-Dynamischen Präparate wird der Boden immer lebendiger. Seine Humusschicht wächst, die Pflanzen wachsen harmonischer und werden kräftiger."

In der Kacke sind Bakterien, die möglicherweise durch diese Aufbewahrungsmethode sicher (frostfrei, störungsfrei) durch den Winter kommen oder sich sogar vermehren, und im Frühjahr verdünnt ausgefahren die Wiesen eventuell positiv infizieren.
Die Essenz von der Sache klingt gar nicht mal so blöd.
Auch von Pferden wurde beobachtet, dass sie Kot von Artgenossen fressen. Als Fohlen holen sie sich die richtige Darmflora und als Erwachsene machen sie sich eine neue Weide mit anderen Pflanzen nutzbar, die sie sonst möglicherweise nicht oder schlecht verdauen könnten. Bei kilometerweit ziehenden Wildpferden macht die Sache Sinn.

Der Mensch mit seinem Sinn für Aberglauben sieht halt irgendwas, was ihm mal Nutzen gebracht hat und macht ein Ritual davon, um es immer zu wiederholen. obwohl er den Sinn überhaupt nicht erfasst hat. Aber es macht was, und das ist gut, also macht er es weiter.
Den Effekt hat man lustigerweise auch schon bei Stadttauben nachgewiesen.

Schlimmstenfalls ging der ursprüngliche Sinn sogar verloren wie bei dem Witz, wo ein junger Mann sieht, wie seine Frau von einem bestimmten Braten vor dem Einlegen in die Pfanne immer die Enden abschneidet. Sie sagt: "Das hat meine Mutter auch immer gemacht."
Also geht er zur Schwiegermutter, um zu erfahren: "Das hat meine Mutter auch immer so gemacht."
Am Ende geht er zur Oma und diese sagt: "Ja, Junge, die Pfanne war so klein."

Bin jetzt ein bisschen OT gekommen, aber vielleicht sollte man in Betracht ziehen, dass der ganze Eso-Kram hier und da noch einen wahren Kern haben könnte.

Hallo Suillus,

ja, den Steiner-Hokuspokus wollte ich mir auch immer schonmal durchlesen, bin aber noch nicht zu gekommen (oder trau mich nicht). Das ist bestimmt noch viel haarsträubender als man denkt

Aber nix davon in obigem Video mit der schlauen (etwas griesgrämigen) Oma, wirklich! Die hat verstanden, dass in einem Ökosystem alle Organismen voneinander abhängen. In einem Stück organischem Material steckt Energie, klar. Kann man ja verbrennen. Und wertvolle Mineralien. Die sind aber nicht für jede Lebensform direkt verfügbar (es kann keinen Superorganismus geben, der alles kann), deshalb Teamwork Bakterien-Pilze-Pflanzen-Tiere. Heutzutage verzichtet man aber gerne auf die ersten beiden und erhält höhere Erträge durch einen künstlichen Boden mittels der chemische Indurstrie. Leider nicht nachhaltig und mit den bekannten Folgen für die Welt.
Doch lieber Hokuspokus? Oder irgendeinen Mittelweg, zumindest im eigenen Garten?

Das ist es ja gerade: ich mutmaße, dass über alte Bauernweisheiten mit Esoterikkram drübergebügelt wird. Ich vergleiche das damit, z.B. TCM mit Homöopathie buchstäblich zu verwässern.
Wie bei der TCM ist aber auch an Bauernweisheiten oft genug was dran - ohne dass die Bauern wüssten, wieso.

Wenn man den Eso-Quatsch weglässt und sich die Quellen anschaut, findet sich womöglich noch ein Gran Brauchbares.