Brätlinge 2016

Es gibt 5 Antworten in diesem Thema, welches 2.244 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Brätling.

  • Liebe Schwammefreunde,


    so viele Brätlinge wie in diesem Jahr habe ich überhaupt noch nicht gefunden.


    Das war aber schon vor etwa 2 Monaten!


    Es ist sozusagen mein Lieblingspilz: ich koste ihn sogar roh, würde aber generell davon abraten.

  • Hallo,
    ich war vor 6 Wochen in Österreich und habe da auch Brätlinge in Mahlzeitmenge gefunden. Wirklich sehr lecker, ich mag die auch.
    FG
    Oehrling

    PSVs dürfen weder über I-Net noch übers Telefon Pilze zum Essen freigeben - da musst du schon mit deinem Pilz zum lokalen PSV!

  • Hallo Brätling,
    find witzig dass du und der Pilz den selben Namen habt ;)
    Roh isst du den auch? Als Salat? Ich hab heuer meinen ersten Brätling überhaupt gegessen nd war auch sehr angetan von seinem Geschmack. Hab ihn nur in Scheiben geschnitten und mit etwas butter angebraten, so wie ich es fast immer mache bei der Erstverkostung eines Pilzes.
    Gruß,
    romana

    103-15 APR2017+17(3.Platz)+2(Wette)=107-1(OBR)-15 APR2018=91+13(3.Platz)+8(Wetten)=112-2+7(Wette)=117-15 APR2019=102+8(8.Platz)=110-15 APR2020=95+12(3.Platz)+27(Wetten)=134-15 APR2021=119+10(4.Platz)+12(Wetten)=141-15+16 APR2022=142-15(APR2023)=127+18=145-15(APR24)=130

  • Hallo Brätling,


    in der Tat... Name passt zum Programm :D


    Brätlinge? Interessant. Schon oft von gelesen, noch nie gesehen. Sehen aber auf Deinem Foto tatsächlich lecker aus. Kann man echt auch roh essen?

    Grüße aus dem Moseltal

    Marco
    ----------------------------------------------------------------------------
    Wenn das Leben Dir einen Korb gibt... geh Pilze sammeln. ==18


  • Und wie bereitest du ihn roh zu? Du wirst doch ncht einfach abbeiße... ;)

    103-15 APR2017+17(3.Platz)+2(Wette)=107-1(OBR)-15 APR2018=91+13(3.Platz)+8(Wetten)=112-2+7(Wette)=117-15 APR2019=102+8(8.Platz)=110-15 APR2020=95+12(3.Platz)+27(Wetten)=134-15 APR2021=119+10(4.Platz)+12(Wetten)=141-15+16 APR2022=142-15(APR2023)=127+18=145-15(APR24)=130