Krause Glucke aus der Eifel?

**Localhorst** · 31. Oktober 2016

Hallo Forum,

ich war gestern noch einmal in der Eifel sammeln, da ich es nicht glauben wollte, dass es dieses Jahr wirklich fast keine (für mich erkennbare und essbare)Pilze gegeben hat.

Ganz am Ende habe ich noch folgenden Erstfund gemacht, bei dem es sich meiner Meinung nach um eine Krause Glucke handelt. Seht ihr das auch so?

Größe ca. 15cm im Durchmesser. Ich habe leider nicht besonders auf die umliegenden Bäume geachtet, aus der Erinnerung würde ich im Wesentlichen Laubbäume vermuten könnte Nadelbäume aber nicht ausschließen. Die Konsistenz ist gummiartig und der Geruch ist neutral.

Hier die Seitenansicht:

Hier der Anschnitt des Strunks

Über Meinungen würde ich mich freuen.

Grüße
Localhorst

**Preetzer** · 31. Oktober 2016

Hallo Localhorst,
ich sehe da eine sehr junge Krause Glucke,Fette Henne etc....SPARASSIS CRISPA
Liebe Grüße Armin

**nochn Pilz** · 31. Oktober 2016

Zitat von Preetzer

... sehr junge Krause Glucke,Fette Henne etc....SPARASSIS CRISPA ...

Seh ich auch so, Herzlichen Glückwunsch - die ist lecker! :yumyum:

**Pilzliesl** · 31. Oktober 2016

Hallo Local,

ja das ist eine krause Glucke.

Ich mache sie in Suppen und habe was gaaaanz leckeres drin. Ein Hightlight. Schmeckt vorzüglich.

Liebe Grüße

Heidi

**coindigger** · 31. Oktober 2016

Hallo 127.0.0.1 + r,

wunderschöne Glucke.
Ich nenne sie gerne die Herbsttrüffel des Brandenburger Waldes.

Tom

**Localhorst** · 1. November 2016

Hi,
Vielen Dank noch einmal für die freundliche und schnelle Rückmeldung. Es gab ein wirklich leckeres Omelett!

Grüße localhorst

**fibbie32** · 28. August 2017

Hallo ihr lieben
Wollte nicht extra was neues aufmachen.
Daher hänge ich mich hier dran.
Habe ich hier die krause Glucke gefunden?
Steht im Laubwald unter einer Buche.
Erinnert ein wenig an Nudeln
Farbe ist etwas verfälscht auf dem Bild , ist etwas gelblicher als es auf dem Foto scheint.

Liebe Grüße aus der Eifel

**Pilzliesl** · 28. August 2017

Hallo fibbie,

ja das sieht für mich echt aus wie ne Krause Glucke. Gratulation zu diesem Fund.

Liebe Grüße

Heidi

**fibbie32** · 28. August 2017

Dankeschön für deine Antwort.
Ich weiß ja das es keine Verzehrfreigaben hier gibt, würde gerne trotzdem wissen ob sie einen giftigen Doppelgänger hat.
Leider sagt mir mein Pilzbuch nichts darüber
Lg

**lupus** · 28. August 2017

Hallo,

was mich etwas stutzig macht, ist die Tatsache, dass sie an einer Buche wuchs. Soweit mir bekannt ist, kommt sie nur an Kiefern und vereinzelt anderen Nadelbäumen vor. Deshalb würde ich mal die "Breitblättrige Glucke" ins Rennen werfen.

VG
Wolfgang

**Norbert.S** · 28. August 2017

Hallo,
Der einzige ähnlich aussehende Pilz ist die Breitblättrige Glucke , welche ebenfalls essbar ist , nur angeblich nicht so lecker.
Man kann mit etwas Mühe natürlich alles mit allem verwechseln , aber ein Knollenblätterpilz sieht doch deutlich anders aus.
Nebenbei : Die Glucke wächst in der Regel auf Nadelholz , bevorzugt Kiefer. Man sieht auch massenhaft die Kiefernnadeln auf dem Bild , mit der Buche hast du eine falsche Spur gelegt - auch sowas kann bei Anfragen verwirren. Vielleicht ist es ja nur ein Kiefernstumpf oder eine freigelegte Wurzel , auf der die Glucke steht......
Gruß Norbert

**fibbie32** · 28. August 2017

Sie stand tatsächlich im Buchenwald , war gerade nochmal da.Allerdings unter der einzigen Kiefer
Tut mir leid für die falsche Fährte. Die Kiefer war so hoch das ich sie durch die Buchen nicht wahrgenommen habe.
Hab sie nun mitgenommen
So sieht sie in der Küche aus

Krause Glucke aus der Eifel?

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