Phellodon niger ( FRIES 1821. ) P. KARSTEN 1881.
Schwarzer Korkstacheling
Synonyme :
Hydnum nigrum
Hydnelium nigrum
Phellodon nigrum
Calodon niger
Hydnum suberosum var cinereum
Hydnum confluens
Klasse : Agaricomycetes
Ordnung : Thelephorales - Warzenpilzartige
Famillie : Bankeraceae - Weißspor Stachelings verwandete
Gattung : Duftstachelinge
Makroskopische Eingeschaften :
Hut : Schwarz bis schwarzbraun konzentrisch gebändelt , Hutrand weißlich bis bläulicher . Oberfläche grob filzig und uneben trocken ,
Breite 3 bis 12 cm oft sind mehrere miteinandern verwachsen .
Stiel : Schwarz bis schwarzbraun verzweigt verwachsen mit dickere Basis . Im langschnitt sichtbarer Duplexstruktur im inneren Fleischig
und außen von einer dicken Schwammig - filzigen Schicht überzogen .
Stacheln : Weißgrau , dicht stechend wenige Milimeter lang und am Stiel abrupt enden
Fleisch : Zähfaserig - korkig - holzig besitzt außen eine schwammig - filzige und ihnen eine faserig - zähe bis holzige Konsistenz (Duplex
- Struktur) .
Mikroskopische Eingeschaften :
Sporen :
Sporen in Abwurf weiß , mit relativ regelmäsigen zugespitzten Warzen , Septen ohne Schnallen .
Sporen ellipsoid , hyalin 3,5 - 5 x 3 - 4 , Basidien keulig , 4 sporig 25 - 40 x 5 - 7 . Hyphenstruktur monomitisch , generative Hyphen 2,5 - 5 breit .
Keine Jod - Farbreaktion
Geruch : Stark nach Maggi , Liebstöckel
Geschmack : Unbedeutend bis leicht Mild , würzig .
Vorkommen : Oft in Gruppen , in Nadelwald (Fichte - Kiefer) auch Laubwald . Simbiosepilz (Mykorrhizapilz) kalkliebend . Sommer bis
Spätherbst .
Verwechslungen : Mit Schwarzweißer Duftstacheling - Phellodon melaleucus , auch aber kaum mit andere Duftstachelinge .
Speisewert : Ungenießbar , in China mit einer besonderen Zubereitung Essbar .
Bilder :
Fruchtkörper an Standort (Bayern - Deutschland)
Hut
Stachel
Schnittbild
Junge Fruchtkörper
Phellodon niger aus Mediterranraum (Kroatien)
Hut
Stachel
Hutrand
Ältere Stadium
Junge Stadium
LG beli !
