Liebe Forenmitglieder
gehe ich Recht in der Annahme dass dies Gallenröhrlinge sind
Gefunden gestern im Fichtenwald ( dutzende auf 1 Stelle )
Was mich etwas verwundert ist der " Zungentest "
Sind überhaupt nicht bitter
Danke für kurze Info
Gallenröhrling
- Berndh
- Erledigt
Es gibt 4 Antworten in diesem Thema, welches 2.503 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Berndh.
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Hallo Bernd,
Ja das sind alles Gallenröhrling. Mach mal den Kautest, dann wird es schon bitterLG Stephan
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Hallo Stephan
besten Dank - Bin neu u versuche mich einzuarbeiten in diese Szene
Hallo Bernd,
Ja das sind alles Gallenröhrling. Mach mal den Kautest, dann wird es schon bitterLG Stephan
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Servus Bernd,
die Bitterkeit des Gallenröhrlings schwankt von Kollektion zu Kollektion, weshalb der "Zungentest" meines Erachtens unnötig buw. trügerisch ist. Es gibt sogar komplett milde Gallenröhrlinge. Dann werden die auch mal gegessen. Ich habe einmal eine Vergiftung fernbetreut - siehe http://forum.pilze-bayern.de/index.php/topic,1409.0.html
Von weiteren Fällen habe ich nur indirekt gehört. Scheint in den Bereich individuelle Unverträglichkeit zu gehören, aber trotzdem ist es unangenehm, wenn man betroffen ist.
LG
Christoph -
Servus Christoph
Danke für diese Info
Gruss
bernd