Hallo Safran, ich hätte heißes Interesse an den Trompeten, gibt es die doch in den sauren, kalklosen Wäldern hier nicht. Zumindest ich habe hier noch keine gefunden. Aber Tausch gegen welche Pilze, wie funktioniert hier dieser Tausch in dieser Börse? Liebe Grüße vom Engelchen
Tauschbörse Trockenpilze
- Craterelle
- Erledigt
Es gibt 41 Antworten in diesem Thema, welches 13.747 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Rotfuß.
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Halllo edit Safran,
würde Gemörch gegen Tröts tauschen.
Grüßle
RudiS
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Du meinst Safran und nicht mich, richtig? Ich habe z.Zt. keine Totentrompeten im Angebot, aber ich freue mich, dass wieder ein bisschen Leben in den alten Thread kommt.
LG, Craterelle
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Halllo Craterelle,
ja, werd ich oben gleich ausbessern.
Grüßle
RudiS
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Oh, irgendwie waren meine Erwartungen nach dem gestrigen Tag wohl doch zu positiv. Da reihten sich die Fundstellen schön hintereinander . Heute keine einzige! gefunden, trotz zig anderer bekannter Stellen.
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Hallo,
hab ich da was von Gemörch gelesen^^
Ich würde gerne einen Teil meiner Tröten zum Tausch anbieten, die gabs bei mir ab September mal wieder in Massen. Wieviel Kilo brauchst du
Hab auch noch recht viele Trompetenpfifferlinge, die es nebenbei bemerkt immernoch in absolutem Topzustand im Schwarzwald gibt. zumindest in der Umgebung Freudenstadt ist !Alles voll!
Ich schau nachher nochmal in meine Vorratskammer, was ich noch so anbieten könnte. Ich schreibs dann in die Signatur.
Grüße,
freasy
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Ahoi! Hat irgendwer vielleicht noch violette Lacktrichterlinge? Die sind ja eigentlich kulinarisch nicht so beliebt, und beim Trocknen dürften sie auch optisch eher verlieren, aber wer weiß...?
Auch wenn sie bei irgendwem in klimatisch begünstigen Regionen noch frisch herum stehen sollten: Ich biete dafür Steinpilze, Morcheln oder was auch immer noch in meinem Regal zu finden ist.
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Hm, bissel spät mit deinem Wunsch, im Herbst hätte ich da durchaus gute Chancen gehabt. Muss ich dich auf nächste Saison vertrösten. LG Engelchen
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Ahoi! Hat irgendwer vielleicht noch violette Lacktrichterlinge? Die sind ja eigentlich kulinarisch nicht so beliebt, und beim Trocknen dürften sie auch optisch eher verlieren, aber wer weiß...?
Jetzt bin ich platt. Willst Du die eigentlich frisch oder getrocknet? Magst Du die gerne? (ICH! finde sie akzeptabel, aber nichts besonderes) Und wie sähe es eigentlich mit den anderen aus: Laccaria laccata und Laccaria proxima. ICH finde die schon ziemlich ähnlich im Geschmack.
Leider aber echt ziemlich spät zumindest was L.amethysta betrifft , o.k. heute! habe ich tatsächlich noch einen! gesehen (in Sachsen-Anhalt). Hier in der Gegend ?L. laccata (zumindest vermute ich die bei meinen Funden die letzten Tage (sichere Unterscheidung zu L.proxima soll ja nur per Mikroskop möglich sein)- die gibt es noch, aber ob ich da diesen Herbst noch eine Menge zusammen bekäme, wo es den Versand lohnt, wage ich zu bezweifeln (sind mehr Einzelne oder Minigrüppchen- sehr zerstreut). Aber falls Interesse und auch getrocknet, könnte ich bei denen mal schauen (auch wenn unwahrscheinlich, daß noch eine versandlohnende Menge zusammenkäme).
Irgendwie habe ich die letzten Jahre die Beobachtung gemacht, daß Laccaria amethysta seltener wird als früher- kann natürlich aber auch dran liegen, daß ich zur Hauptzeit des Vorkommens immer gerade woanders bin, dieses Jahr...., letztes Jahr fiel die Pilzsaison ja eh fast komplett aus, vorletztes Jahr: China.
Ansonsten: nächstes Jahr, aber auch dann müßte eigentlich das Vorkommen wieder ältere Stände erreichen oder ich zur entsprechenden Zeit da sein, weil die sich zumindest für mich schon länger ziemlich rar machen. Bei Dir ähnlich?
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Ahoi! Hat irgendwer vielleicht noch violette Lacktrichterlinge? Die sind ja eigentlich kulinarisch nicht so beliebt, und beim Trocknen dürften sie auch optisch eher verlieren, aber wer weiß...?
Auch wenn sie bei irgendwem in klimatisch begünstigen Regionen noch frisch herum stehen sollten: Ich biete dafür Steinpilze, Morcheln oder was auch immer noch in meinem Regal zu finden ist.
Moin Cratie, hättste mal vor 4 Wochen was gesagt. Die sind jetzt durch. Was hast Du damit vor? L. bicolor hätte ich Montag noch ein paar anbieten können, aber inzwischen war der Frost noch ein paarmal drüber
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Danke für euren Zuspruch. Ich habe die auch seit Jahren immer stehengelassen. Naja, warten auf nächsten Herbst...
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Die kannst Du m. E. auch künftig ohne Reue stehen lassen. Einmal ist die radioaktive Belastung immer noch recht hoch und in der Suppe bekommen sie eine komische Konsistenz. Im Mischpilzgericht sind sie ok. Sie sind nicht richtig ergiebig und um Längen besser wären dann die Rauchblättrigen Schwefelköpfe, wen Du Minis magst. Einen Unterschied machen die einzelnen Laccaria-Arten geschmacklich übrigens nicht.
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Moin , Ich suche getrocknete Judasohren, dafür kann es geben : spitzmorchel, herbsttrompete oder Raufußröhrling 😃
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Hmmm. Da hätte ich was für Dich.
Schickst Du mir bitte Deine Adresse in den Konversationen (PN).
LG, Nobi
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Ich hätte auch getrocknete Judasohren und Birkenporling anzubieten.
Falls jemand gegen irgendwas tauschen möchte, gern per PN Bescheid geben
LG
Sandra
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Hallo ihr Lieben,
heute habe ich meine letzten Judasohren (Danke dir nochmal sehr, Safran!) aufgebrauch und bin darüber etwas traurig. Gerade in asiatischen Gerichten mag ich sie sehr gerne
Auch meine Speisemorcheln sind nun alle (Danke auch dir nochmal herzlich, lieber Rudi!). Also alles in Allem keine guten kulinarischen Aussichten für mich
Mein ganzer "Schatz" ist noch ein Glas getrocknete Steinpilze von letztem Herbst.
Lange Rede - kurzer Sinn:
Tausche 100g getrockneten Birkenporling gegen100g (wenn weniger ist natürlich auch o.k.) getrocknete Judasohren.
und
Tausche 100g getrockneten Chaga gegen 50g getrocknete Speisemorcheln. Spitzmorchel sind auch willkommen.
Finde auch Trompetenpfifferlinge und Herbsttrompeten toll und würde dagegen tauschen.
Ich freue mich über eine PN!
Liebe Grüße
Rotfuß
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Hallo ihr Lieben,
ganz herzlichen Dank an alle, die sich auf meine Anfrage gemeldet haben
Ich bin sehr glücklich!
Liebe Grüße
Rotfuß