Hallo Leute,
das übliche Parasol-Schnitzel war/bin ich leid... da schmeckt man eh nur die Panade. Eine Anregung fand ich in einer FB -LowCarb Gruppe.
Und was fängt man mit 2,5 Parasolhüten und 3 Pfifferlingen schon an. Parasol-Burger (ohne Deckel)... Freestyle Paste aus Eiern, Käseraspeln, Zwiebeln, Buchweizenmehl, get. Tomaten, Schinkenstreifen, Salz, Pfeffer.
Sehr lecker.