Champignon Anzuchtset vom Discounter

Hallo Localhorst

Am besten gehst Du so vor, wie es in der Anleitung steht.

Pass aber bitte auf, dass der Kompost nicht zu nass wird. Das Wasser darf nicht darin stehen.

Zu Deinen Fragen:

1. Bei dem, was hier als "Mulch" bezeichnet wird, handelt es sich vermutlich um die Deckerde.

Das Mycel befindet sich vermutlich im unteren Teil ("Kompost"). So ist es zumindest bei den Zuchtsets von "Pilzmännchen".

Es bringt Dir also nichts, wenn Du den "Mulch" auf normalen Kompost aufbringst.

2. Du kannst auch noch Hüte ernten, die schon leicht aufgeschirmt sind. Die nehmen aber dann den anderen Pilzen den Platz weg

und verbrauchen Nährstoffe. Du wirst dann möglicherweise weniger Pilze ernten.

3. Nach 2 Ernten sind normalerweise die Nährstoffe verbraucht. Aufheben bis zum nächsten Jahr bringt daher nichts.

Du kannst aber mal versuchen, das abgeerntete Mycel zusammen mit zusätzlichem Kompost im Garten zu vergraben.

Mit etwas Glück könnten dann im nächsten Jahr ein paar Pilze kommen. Bei mir hat das allerdings nicht funktioniert.

Herzliche Grüße

Josef

Hallo Localhorst,

nur so aus Interesse...

Fängt der Discouter mit A oder mit L an?

Liebe Grüße

Rotfüßchen

Ahoj, Rotfüßchen,

bin zwar nicht Horst, aber der mit N

hatte die bis vor kurzem.

LG

Peter

Mit "N"? Meinst du: "Dann geh doch zu N!"?

Zitat von keiAhnungGrüni

Dann geh doch zu N

neee, ne, ne, ne, neee,

nich etto, sondern orma.

Hier bei uns aber leider nicht mehr im Sortiment.

Sonst hätte ich da mal zugeschlagen, bei knapp 4 Euronen...

LG

Danke, lieber Peter!

LG

Rotfüßchen

Gibts bei uns auch nicht.

Hallo liebes Forum!

Ich habe mir ebenfalls so ein Set gekauft, gestartet und hoffe es gelingt

Nun habe ich gelesen es ist möglich nach dem Ernten, Teile des erschöpften Myzels mit Kaffeesatz als neues Substrat zu mischen. Funktioniert das auch bei Champignons?

Finde das Thema Pilze sehr interessant und würde gerne einiges ausprobieren

Moin Primordium,

erstmal !

Mit einem Austernseitlings-Anzuchtset auf Kaffeesatz-Basis ist es mir einmal gelungen, noch einmal Fruchtkörper mit einer Mischung aus "altem" Mycel und neuem Kaffeesatz hervorzulocken, nachdem das ursprüngliche Mycel 2x fruktifiziert hatte. Mit Champignons habe ich da keine Erfahrung, aber ich sag einfach mal: Ausprobieren!

Beim Raiffeisenmarkt gibt es für wenig Geld sog. Strohpellets. Die nehmen gut 400% Wasser auf und sind herstellungsbedingt sehr keimarm. Das würde ich mit dem Kaffeesatz mischen.

Ich züchte gerade Kräuterseitlinge auf einer Kaffeesatz-/Strohpelletmischung in unserem alten Christbaumtopf. Das Mycel - der Klon eines Supermarktpilzes- breitet sich gut aus, allerdings hatte ich den Pott vor der Besiedlung dampfsterilisiert.

Gruß Ralph

Danke für die Tips! Könnte man alternativ zu Stroh auch holzspähne nehmen?

Bei Seitlingen wahrscheinlich schon, bei Champignons vielleicht eher nicht...

Mojnsen miteinander,

nun ist es mir endlich gelungen, auch so etwas aufzutreiben.

Nachdem ich vor Wochen schon vergeblich durch die halbe Stadt gepest bin,

Zitat von Localhorst

Discounter mit A und davon die südliche Abteilung

hat mich der Beitrag von Horst noch einmal aufgescheucht und heute konnte ich die letzten 3 Exemplare ergattern.

Aber... 2 von 3 Sets waren schon geöffnet und mindestens Nr 1 schaut nicht gut aus.

Für mich sieht das nach Schimmel und nicht Champignon aus.

Na ja, schau'n wer mal...

LG

Peter

Oha die Nr. 1 sieht wirklich nicht gut aus. Würde mich interessieren ob es trotzdem etwas wird.

Was meint ihr woraus das Substrat besteht? War das Stroh?

Stroh, Pferdemist und Kalk, soviel ich weiß. Die Suchmaschine liefert da bestimmt Resultate...

Pferdedung gibt's übrigens auch in hygienischen Pellets (Naturen Pferdedung, Bio) allerdings nur sackweise. Das sieht so appetitlich aus, man möchte es fast ins Müsli schütten

Zitat von Primordium

Danke für die Tips! Könnte man alternativ zu Stroh auch holzspähne nehmen?

Nochmal @ Primordium: Hier in den Tiefen des Forums (Unterforum "Pilzzucht und Pilze in der Küche") gibt es unglaublich viele Erfahrungsberichte und Tipps erfolgreicher Privat-Pilzzüchter nachzulesen; ich glaube, da wirst du viel erfahren können!

Hallo angehende Pilzzüchter,

Ich kann zum Thema Pilzzucht leider nicht viel beitragen. Ich hatte mal damit angefangen, es aber aus Zeitgründen wieder aufgegeben.

Ich denke, Pilzzucht kann ein schönes Hobby sein, wenn man daran auch wirklich Interesse, die nötige Zeit u. geeignete Räumlichkeiten hat.

Man sollte sich allerdings davor hüten, sich dabei von finanziellen Gründen leiten zu lassen. Die Pilze aus dem Supermarkt oder vom Gemüsehändler sind selbst in Bio-Qualität wesentlich billiger.

Liebe Grüße

Josef

Zitat von Hassi

(Naturen Pferdedung, Bio) allerdings nur sackweise. Das sieht so appetitlich aus, man möchte es fast ins Müsli schütten

Mahlzeit...

LG

Malone

Update.

Tag 11 nach dem Ansetzen.

Beim ungeöffnet gekauften Set zeigt sich schon deutlich Myzel.

In den anderen beiden Sets kämpfen wohl noch Champignon und Schimmel um die besten Plätze.

Aber selbst im grün angeschimmelten Set ist erstaunlicherweise auch Champi durchgekommen...

LG

Malone

Mojnsen,

Sie kommen!

Tag 19 nach dem Ansetzen, Set 3. Set 2 sieht ähnlich aus.

ca. 1cm Durchmesser.

Ob im Set 1 mit dem grünen Schimmel noch was kommt?

Wer weiß...

LG

Malone

Ahoj, sie sind da.

Tag 23 nach Ansetzen

schöne, feste, pralle Schlampinjongs.

Die werden schön mariniert und zu Weihnachten als Fingerfood-Knabberei gereicht.

LG

Malone

Oh, sehen die gut aus!

Lass sie Dir munden.

Wann dürfen wir die essen?