Auf unserer gestrigen Tour konnten wir nochmal viele schöne Funde machen. Die meisten Herbstpilze waren allerdings dank Frostschaden nicht mehr zu gebrauchen. Trotzdem eine schöne Runde! Zur Tour haben wir auch wieder ein kleines Video gemacht.
1. Austernseitling, Pleurotus ostreatus
2. Flockenstieliger Hexenröhrling, Neoboletus praestigiator
3. Pfefferröhrling, Chalciporus piperatus
4. Maronenröhrling, Imleria badia
5. Flaschenbovist, Flaschenstäubling, Lycoperdon perlatum
6. Ockergelber Täubling, Russula ochroleuca
7. Kahler Krempling, Paxillus involutus
8. Blutblättriger Hautkopf, Cortinarius semisanguineus
9. Nebelkappe, Clitocybe nebularis
10. Klebriger Hörnling, Calocera viscosa
11. Speisepilze für die Pfanne:
12. Zum Essen gab es dann ganz spontan Austernseitlinge Süß-Sauer mit Reis (Rezept & Zubereitung wären bei Interesse im oben verlinkten im Video-Fundbericht ab Minute 09:15 zu sehen)
Wir hatten wieder eine wirklich wunderbare Schwammerl-Tour. Die Artenvielfalt geht zwar auch bei uns von Tag zu Tag stark zurück, aber die letzten Herbstpilze ergänzt durch die ersten Winterpilze lassen sich bei uns aktuell finden. Außerdem ist es im Wald jetzt wieder richtig, richtig ruhig geworden, was einen ohnehin schon erholsamen Waldspaziergang noch entspannender macht.
Wir wünschen euch eine schöne, pilzreiche Vorweihnachtszeit!
Viele Grüße
Melanie, Leon und Michael
