Bestimmung von Hallimasch, bitte um Hilfe!

**EarthwormJim** · 6. Oktober 2019

Hallo,

waren heute noch mal Pilze sammeln, diesmal in Wuppertal, NRW.

Wir haben eine ganze Reihe Pilze gefunden, in denen ich Hallimasch sehe. Sie wuchsen auf alten Nadelholzstümpfen. Die jungen Exemplare waren bereits von anderen Sammlern abgeschnitten. Die Älteren haben wir stehen lassen und nur die jungen Pilze mitgenommen wo das Velum noch zu oder gerade erst auf war. Könnt ihr mal einen Blick drauf werfen, ob ich mit Hallimasch richtig liege? (Fotos 1-5)

Die kleinen Röhrlinge konnte ich nicht sicher bestimmen, tendiere zwischen Goldröhrling und Butterpilz... (Fotos 6-7)

Liebe Grüße

EarthwormJim

:)seph* · 6. Oktober 2019

Schönen Abend,

also wo habe ich den Hallimasch-Schlüssel - (Gröger?) Gemeiner Hallimasch. Armillaria Solipedes.

Zu den Röhrlingen kann ich nichts sagen, den finde ich einmal Jahr.

LG Joseph

**sarifa** · 6. Oktober 2019

Hallo Jim,

der zweite ist ein Goldröhrling. Lärchenzapfen liegt auch daneben, kommt also hin.

**Uwe58** · 6. Oktober 2019

Hallo

Alles richtiger Hallimasch und noch Goldröhrlinge dazu. Hallimasch immer sehr gut durchgaren. Bei der Erstverkostung nur kleine Mengen, nicht jeder verträgt den Pilz.

**Rasmik** · 6. Oktober 2019

Hi,

ich wäre bei Hallimasch und Goldröhrling. Wenn eine Lärche in der Nähe war, könnte die den Goldröhrling in der Bestimmung bestärken.

**zuehli** · 6. Oktober 2019

Der Gold-Röhrling dürfte unzweifelhaft sein.

Hallimasch-Arten gibts so ca. zehn verschiedene, ich bin hier aufgrund des Wuchsortes, des Gesamterscheinungsbildes und des braun beflockten unteren Rand des Ringes bei A. ostoyae. (Ob der tatsächlich synonym mit solidipes ist?)

Beste Grüße

Harald

**EarthwormJim** · 6. Oktober 2019

Klasse, danke euch!

Was ist denn denn der Hallimasch-Schlüssel, Seph?

Ich war mir im Wald relativ sicher, dass es eine Hallimaschart ist. In meinem Pilzbuch standen als typische Verwechslungskandidaten der Gifthäuptling und das Stockschwämmchen. Obwohl ich mir nicht zutrauen würde diese beiden Arten sicher zu unterscheiden, finde ich, dass beide dem Hallimasch nicht wirklich ähneln und hierbei definitiv rausfallen. Habe danach im Internet weiter recherchiert und dort standen dann noch verschiede Schüpplinge als verwechselbar. Das hat mich wieder skeptisch gemacht. Könnt ihr mir ein gutes Buch empfehlen, wo für die gängigsten Speisepilze wirklich alle möglichen Verwechslungskandidaten aufgeführt sind bzw. wo auch auch auf die in der Nähe befindlichen Pflanzen detailliert eingegangen wird?

:)seph* · 6. Oktober 2019

Harald, ich weiß, und ich müsste mein Hallimasch-Pdf suchen. Wäre eh an der Zeit, weil die jetzt anrücken - und ich mag die ganz gerne in kleinen Portionen und zum Einlegen. Keine Ahnung, die Allerweltsmedien setzen ihn gleich. LGJ

:)seph* · 6. Oktober 2019

Hallo Jim, es gibt ein Leben außerhalb des Webs ✌️ und da unterescheidet man die Hallimasche - was für mich ganz sinnvoll ist - weil ich eine Art bevorzuge, aber die kann ich jetzt nicht benennen, weil mir der Schlüssel fehlt. Den gemeinen Hallimasch muss ich nicht haben. Und den "Gifthäuptling" schon gar nicht 😆 LGJ

:)seph* · 6. Oktober 2019

Aja, wegen dem Pilzbuch. K. A. Was ich so mitkriege sind die Leute mit dem BLV-Pilzführer recht glücklich. Das ist halt für Allessammler. Ich lasse viele Arten aus und gehe manchmal ins Detail und kopiere mir Seiten zu einem Pilz - wenn ich nicht einen Zentner Papier kaufen will - oder bin dankbar für eine Kopie via PN. So halblegal. Gröger hat einen guten Hallimasch-Schlüssel.

**Oehrling** · 6. Oktober 2019

Hallo Jim,

den Hallimasch kann man eigentlich nicht mit Gifthäublingen, Schüpplingen und dergleichen verwechseln, wenn man auf den weißwattigen Stielring und die auch im Alter hellen oder höchstens fleischbräunlichen Lamellen achtet. Dagegen stellt sich bei Hallimaschen immer die Qualitätsfrage. Die mit den erwähnten fleischbräunlichen Lamellen oder gar die mit hochgeklappten Huträndern würde ich z. B. nicht mehr sammeln, da diese mMn schon zu alt sind.

FG

Oehrling

**Hannes2** · 7. Oktober 2019

Zitat von EarthwormJim

der Gifthäuptling

Hallo,

von welchem Stamm kommt den der?

VG Jörg

**Gaukler** · 7. Oktober 2019

Hallo #zuehli,

Du schreibst von ca. 10 Armillaria-Arten (in Europa). Marxmüller nennt 7. Wikipedia 5.

Hast Du da einen Beleg?

Grüßle

RudiS

**nochn Pilz** · 7. Oktober 2019

Zitat von EarthwormJim

... Könnt ihr mir ein gutes Buch empfehlen, wo für die gängigsten Speisepilze wirklich alle möglichen Verwechslungskandidaten aufgeführt sind bzw. wo auch auch auf die in der Nähe befindlichen Pflanzen detailliert eingegangen wird?

Ja, kann ich.

Ist für Einsteiger und Speisepilzfreunde m.E. ideal und mit knapp 10 EUR auch nicht besonders teuer:

**zuehli** · 7. Oktober 2019

Zitat von Gaukler

Hallo #zuehli,

Du schreibst von ca. 10 Armillaria-Arten (in Europa). Marxmüller nennt 7. Wikipedia 5.

Hast Du da einen Beleg?

Grüßle

RudiS

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Da tauchen folgende Arten auf. Gut, es sind dann auch nur acht, aber man neigt ja manchmal zur Übertreibung.
(Die Wahrheit ist, ich kann nicht zählen... )

:

Armillaria borealis Marxm. & Korhonen 1982

Nördlicher Hallimasch

Armillaria cepistipes Velen. 1920

Zwiebelfüßiger Hallimasch

Armillaria cepistipes f. pseudobulbosa Romagn. & Marxm. 1983

Armillaria ectypa (Fr. : Fr.) Lamoure 1965

Moor-Hallimasch

Synonyme: Armillariella ectypa (Fr.) Singer 1943

Armillaria gallica Marxm. & Romagn. 1987

Wandelbarer Hallimasch

Synonyme: Armillaria bulbosa (Barla) Kile & Watling 1983, Armillaria inflata Velen. 1920, Armillaria lutea Gillet 1874, Armillariella bulbosa (Barla) Romagn. 1973

Armillaria mellea (Vahl : Fr.) P. Kumm. 1871 s. str.

Synonyme: Armillariella cerasi Velen. 1920, Armillariella mellea (Vahl : Fr.) P. Karst. 1881, Armillariella nigritula P.D. Orton 1881

Armillaria ostoyae (Romagn.) Herink 1973

Dunkler Hallimasch

Synonyme: Armillaria obscura (Schaeff.) Herink 1973, Armillaria polymyces (Pers.) Singer & Clémençon 1973, Armillariella obscura (Schaeff.) Romagn. 1978, Armillariella ostoyae Romagn. 1970, Armillariella polymyces (Pers.) Singer & Clémencon 1973

Armillaria tabescens (Scop.) Emel 1921

Ringloser Hallimasch

Synonyme: Armillariella tabescens (Scop.) Singer 1943, Desarmillaria tabescens (Scop.) R.A. Koch & Aime 2017

**Gaukler** · 7. Oktober 2019

Hallo zuehli,

Dann weiß ich ja schon, was ich heute Abend zu tun hab

Grüßle

RudiS

**Fredy** · 7. Oktober 2019

Hallo zusammen,

hier noch ein "Merkblatt für die Praxis" der eidgenössischen Forschungsanstalt Birmensdorf (Schweiz) mit viel Interessantem rund um den Hallimasch sowie einer gelungenen Übersicht über die Arten.

Der Ringlose Hallimasch (Armillaria tabescens [Scop.:Fr.] Emel) und der Moor-Hallimasch (Armillaria ectypa [Fr.]Lamoure) werden am Rande aufgeführt, den von Harald gelistete "Armillaria cepistipes f. pseudobulbosa Romagn. & Marxm. 1983" kann ich darin nicht finden.

Grüße Euch,

Fredy

**EarthwormJim** · 7. Oktober 2019

Guten Abend zusammen,

Vielen Dank für die hilfreichen Tipps und Buchempfehlungen.

Die Hallimasch haben wir (in Eigenverantwortung) verzehrt und sie haben richtig gut geschmeckt. Unverträglichkeiten gab es keine. Werden am Wochenende wieder losziehen.

Bei unserer gestrigen Tour habe ich noch ein paar andere Arten fotografiert, welche ich nicht genau bestimmen konnte. Vielleicht kann dazu jemand was sagen?

Bild 1-3: Hier habe ich überhaupt keine Idee. Kahler Krempling?

Bild 4-5: Hier würde ich auf falsche Pfifferlinge tippen

Bild 6: Eventuell eine Art Helmling?

**zuehli** · 7. Oktober 2019

Zitat von EarthwormJim

Bild 1-3: Hier habe ich überhaupt keine Idee. Kahler Krempling?

Bild 4-5: Hier würde ich auf falsche Pfifferlinge tippen

Bild 6: Eventuell eine Art Helmling?

Alles richtig!

Grüße