Täublinge?

Hallo Benjamin

Täublinge sind schwierig es gibt über 150 Arten

Frauen- und Speise Täubling sind weissporer

Deine Nr. 1. hat gelbliche Lamellen, wird wohl dottergelbes Sporenpulver haben

Für eine mögliche Bestimmung braucht es die Geschmacksprobe ( immer mit etwas Lamellen dabei)

Die Nr.2 wird sehr scharf sein , ich vermute den Stachelbeer Täubling, mit fruchtigem Geruch. Die Stielfarbe ist hier ein Bestimmungsmerkmal

Es braucht aber normalerweise min.4-5 Merkmale für eine Bestimmung und das wichtigste , viel Erfahrung !!!

Bevor du so einen Pilz nicht mind. 20 mal in allen Ausprägungen gesehen hast, wirst du ihn nicht sicher erkennen können

Gruß

Uwe

Von Täublingen weiß ich, dass wenn sie mild schmecken, sind sie essbar.

Geschmacksprobe aber nur, wenn man sicher ist, dass es ein Täubling ist, und bitte auch ausspucken!

Benjamin,

Du kommst nicht herum, von jedem Fruchtkörper die Geschmacksprobe zu machen.

Die biegsamen Lamellen unterscheiden den Frauentäubling von anderen violett-grünen Arten wie den Grauvioletten Reif-Täubling oder den Papageientäubling. Alle drei sind mild und sind deswegen eßbar.

Gruß,

Wolfgang

hi

Sagen wir es mal so die meisten täublinge haben brüchige lamellen. Den stachelbeer täubling hab ich ein mal probiert das reicht fürs Leben der ist scharf. Gestern hab ich einen speitäubling erwischt ui ui da brennt die Zunge noch 20 min später. Das oben sind alles Täublinge aber wie oben schon gesagt da gibt es viele. Hutfarbe kann auch so variabel sein von daher ist eine geschmacksprobe unumgänglich. ( sofern man die sicher erkennen kann)

LG Tomas