hi, ich schon wieder,
pilze wachsen zur zeit ja wie verrückt, da nimmt man eben, ( und das tu ich eigentlich prinzipiell ) nicht alles mit, was man glaubt, zu kennen , uind essen zu können
nun auf dem einen foto, so ein mittlerer , wir sagen, butterpilz, oder rotfüßling, kennen ja, genießbar ? und wenn, wie schmeckt der ?
zu den beiden, find ich öfter, meist in guter qualität, was drauf schließen läßt, dass ihn die schnecken und würmer nicht so dolle finden, da weiß ich auch den namen nicht, sind schön fest, beim anschnitt sofort richtig blau, ganz feiner schwamm, und richtig ziegelrot, da sah ich welche, gut tellergroß, und außer dem dann etwas schwammigeren gefühl, immer noch wurmfrei,
das wärs,
grüße karl
