2020 - Pilze in Berlin/Brandenburg

Wir machen morgen einen Waldspaziergang mit Körbchen und Messer.

Zitat von Oehrling

Hallo Herthaner,

die Glibbrigkeit lässt sich einigermaßen begrenzen, wenn du die Butterpilze gleich am Fundort putzt und ihnen die Huthaut abziehst und nur die geputzten Pilze in den Korb tust. Das einzige was danach glibbrig ist, sind deine Finger, also reichlich Taschentücher oder Klopapier mitnehmen.

FG

Oehrling

Hallo Oehrling, danke für den Tipp. Exakt so habe ich das bisher immer gehandhabt, sogar OP-Handschuhe beim Putzen getragen Aber in der Pfanne ergab das dann einfach nur eine Pilzsuppe....

Die bleiben doch beim brutzeln dann relativ fest.

Was hast du da gemacht mit den Butterpilzen ?

Sobald die Huthaut ab ist, ist auch die Glibbrigkeit weg.

Ich habe mich heute dann doch noch aufgerafft und mal wieder den Grunewald aufgesucht. Nach zwei Stunden hatte ich eine anständige Menge an Maronen und Parasolen beisammen, alle im sehr guten bis akzeptablen Zustand Rotfüße gab es im Vergleich zu sonst eher wenig, und meine Vorjahres-Glucke ist auch nicht nachgewachsen.
Massenhaft Knollenblätterpilze und Unmengen von diesen orange-gelbe-braunen "Massenbaumstumpfpilzen", deren Name mir gerade nicht einfällt. Ich versuche gleich mal ein paar Fotos einzustellen....

Butterpilze waren übrigens exakt NULL zu finden, dafür auch wieder massenhaft von oben ähnlich aussehende Kremplinge.

Zitat von Pilzmausi

Die bleiben doch beim brutzeln dann relativ fest.

Was hast du da gemacht mit den Butterpilzen ?

Sobald die Huthaut ab ist, ist auch die Glibbrigkeit weg.

Die saugen sich einfach unfassbar voll mit Regenwasser.

Also das Problem mit den Butterpilzen gehe ich einfach so an, dass ich nach einiger Zeit, wenn das Wasser ausgetreten ist, die Pilze abseihe und dann einfach weiter in der Pfanne mit Butter usw brate. Sie werden super und sogar schön braun gebraten.

Willy, wo warst du auf stiller Jagd?

manno mann das sind aber ordentliche funde. wir lange habt ihr denn gebraucht dafür?

Also bei mir waren es zwei Stunden.

Wir waren ne gute Stunde unterwegs.

Wir waren ca 3h und zwei prall Gefüllte Körbe. Maronen, krause, semmel, rotfuß. Morgen putzen, mußten erst mal vor Freude essen gehen.

Nördlich von Grünwalde

Wir haben schon was verschenkt, war nur noch ernten nicht suchen

Guten Morgen oder besser Mahlzeit

Also gestern wieder meine Runde gedreht in Lanke.

Neben zahlreichen guten Maronen gab es unzählige Herbst-Rotfußröhrlinge. Von denen waren aber viele, auch schon junge Exemplare vom Goldschimmel befallen. Einige Goldröhrlinge paar Birkenpilze, Schirmpilze, Schopftintlinge, Ziegenlippen waren auch im Korb.

Eine Glucke war diesmal nicht dabei, ich kann aber bestätigen, dass es dieses Jahr extrem viele gibt.

Steinpilze haben sich dort auch nicht mehr sehen lassen.

Ansonsten gibt es unmengen kleiner Pilze, die ich nicht eindeutig bestimmen kann. Einmal stieg mir ein richtig aufdringlicher Anisgeruch in die Nase. Der Verursacher hat sich aber so gut versteckt, dass ich ihn nicht entdecken konnte.

Auf jeden Fall war es wiedermal ein super schöner Ausflug der die Bezeichnung " Pilze suchen" und nicht nur "Pilze ernten" verdiente.

schönen Sonntag noch

Frank

Liebe Pilzfreunde,

wo findet man Birkenwälder rund um Berlin? Oder gibt es überhaupt keine.

Zitat von willy

Zitat von lolli

Willy, wo warst du auf stiller Jagd?

stille jagd war es nicht -ein wütender hass Jäger aus dem Barnim der mir erzählen wollte das ich die Pest

als Berliner auch in seinem Wald schleppe, musste ich über mich ergehen lassen (meine Frau war diesmal mit)

und so musste ich brav sein

aber fahre mal die Kiefernwälder ab Wandlitz -bis Zerpenschleuse ab

ich musste auch suchen aber nicht lange -ist eigentlich nicht mein revier

viel Glück

Alles anzeigen

Guten Morgen Willy,

ist ja echt ein Ding mit der Jägerschaft. Irgendwie drehen alle am Rad.

Wir werden erst nächstes Wochenende wieder los ziehen.

allen eine schöne Woche

Lolli

Zitat von k_e

Liebe Pilzfreunde,

wo findet man Birkenwälder rund um Berlin? Oder gibt es überhaupt keine.

Birken wurden meist an den Wegrändern in den Kiefernwäldern gesetzt. Und die sterben gerade massenhaft weg. Dem Klimawandel geschuldet. Bei uns auf dem Campingplatz Helenesee ist mittlerweile gut jede 2. Birke braun geworden - will heißen: gestorben. Der Rest wird auch nicht mehr lange durchhalten

GR Ingo

Hallo Ingo,

ich bin vor 3 Wochen südlich von Prieross gewesen Straganzsee Dahme, da gab es ein Waldstück mit überwiegend Birken.

In Berlin kenne ich auch nichts.

Gruss Udo

Hallo,

Birkenwälder gibt es natürlich auch auf den Sukzessionsflächen alter Truppenübungsplätze (Döberitzer Heide, oder etwas weiter Lieberoser Heide) und auf Brachflächen. In Berlin steht der schönste Birkenwald, den ich kenne, im Schöneberger Südgelände, heute ein Park (S-Bahn Priesterweg). Dort war ich allerdings noch nie wegen Pilzen.

Lg

Lars

Guten Abend,

war heute morgen im Wald. Leider habe ich nicht einen einzigen Steinpilz gefunden. Auch Maronen gab es so gut wie keine. Trotzdem verließ ich den Wald mit einem gut gefüllten Korb voller Butterpilze, Goldroehrlingen, einigen Parasolpilzen, zwei kleinen Birkenpilzen, einigen Rotfuesschen und Pfifferlingen.

Es wuchsen überall viele Fliegenpilze, die nächsten Nächte werden mild sein, was mich auf Maronen und Steinpilze hoffen lässt.

Na, also!

Geht doch!

LG

Malone

Heute 3 Stunden bei schönstem Wetter im Wald gewesen. Steinpilze, Maronen, Pfifferlinge, Sandröhrlinge, Goldröhrlinge gab es.

Butterpilze habe ich stehen lassen, gibt Tausende auf den Wegen.

Jetzt geht es noch mal richtig los rund um Joachimsthal.

Gruß Bärbel

Die etwas höheren Temperaturen tragen sicher auch ihren Teil bei

Heute kurz südöstlich von Berlin gewesen. Keine Steinpilze, dafür ein paar Maronen und Goldröhrlinge. Kann vielleicht jemand den einen Pilz bestimmen(die ersten drei Bilder)?