Heute auch mal Glück gehabt.....

Hallo Liebe Leute,

lese hier schon sehr-sehr lange mit und nun mal mein zweiter Beitrag.

Heute früh aufs Rad und mal ein Gebiet angefahren, welches aufgrund der Zeigerpflanzen usw. eventuell für Morcheln geeignet wäre.

Also rein in den Wald und den ersten Weg entlang gegangen und nach 10 Metern eine große Überraschung. Meine erste Speisemorchel!

Ich ging dann den Weg entlang und fand dann reichlich Morcheln. Hätte noch deutlich mehr mitnehmen können, aber mal nicht gierig sein. Und das Gebiet ist riesig und wohl übersäht und werde Morgen mal einige andere Wege ablaufen.

Am selben Standort fand ich noch -denke ich- viele Morchelbecherlinge. Diese habe ich aber mal stehen lassen.

Nun, da dies mein erst Funde an Speisemorcheln ist, hätte ich noch Fragen der frische wegen.

Ich denke, diese sind alle in einem gute Zustand, aber was ich dann bei einigen mehren sehe, sind etwas -rostige- Verfärbungen und eine hat eine leichte -weiß- Färbung. Ist das alles normal?

Ansonsten sind diese noch richtig fest und sehen m.E. gut aus.

Der Stiel ist ja zum Verwerfen. Richtig?

Und wenn man keine Unverträglichkeit -das will ich hoffen- gibt es eventuell an der Menge des Verzehres eventuell auch Unverträglichkeiten? Schon klar, von allem zu viel führt zu…….

Und wie wäre es denn bei den Morchelbecherlingen. Sollte man diese schon meiden, wenn diese stark aufgerollt sind?

Ich danke schon mal allen, wenn ihr mich dahingehend etwas aufklären könntet.

Speisemorcheln und Morchelbecherlinge sind halt meine erst Funde und da bräuchte ich schon etwas wissen, gegenüber den –wenigen- die ich sonst kenne.

Viele Grüße und allen noch einen schönen -super Wetter hier- Sonntag.

Stefan

Servus Malone,

das war zwischen Walldorf und Sandhäuser -Schwetzinger Stadtwald- Gemarkung, nähe des Hadtbaches. Und wie wäre es mit den Morchelbecherlingen? Mit schon aufgerolltem Rand dann eher stehen lassen, oder ebenso zu verwenden.

Wenn das jeamnd intesiert ist -mache da keine Geheimnisse- würde ich das auch genauer -Fundort- hier einstellen. Mir geht es nicht um den Konsum, sondern nur um zu lernen und da bin ich hier genau richtig.

Grüße und vielen Dank!

Stefan

und geschmacklich war es absolut eines der besten bisher.....werde dann mal die Morchelbescherlinge demnächst testen.

Achso, hoffe mal das ich nicht die nächsten Stunden dem Morchel-Sydrom zum Opfer falle.

Das wärs jetz noch.Grrrrrrr.....

Grüße

Stefan

Hallo Pablo,

danke und klar, die Verzehrempfehlung bleibt mir überlassen. Wollte nur mal so ne grobe Einschätzug. Ich habe heute mal welche mitgenommen und werde diese mal verkosten. Bin mal gespannt, wie diese sich geschmacklich zu den Mocheln machen.

Da es wirklich viele -machmal in ganze Büschel- Morchelbecherlinge gibt, werde ich diese Wochen noch welche zum trocknen holen.

Und das diese wirklich so extrem nach Chlor riechen, dass hätte ich nicht gedacht.

Grüße/danke

Stefan

Servus zusammen,

war am Mittwoch und heute sehr früh morgens wieder unterwegs.Teilweise sind die Böden auch noch recht feucht und die Morcheln sprießen immer noch schön weiter. Also trockne ich mal viele davon.

Bei der einen Morchel -markiert- war ich erstaunt, was die für einen sehr langen Stiel die hatte. Könnte das eventuell mein Tipp eine -Käppchenmorchel- sein?

Grüße/danke

Stefan

Moin Felli,

alle Funde dieser Seite sind weiterhin Walldorf und Sandhäuser -Schwetzinger Stadtwald- Gemarkung, nähe des Hadtbaches und auch meine generellen erst Funde. Natürlich nicht überall, aber denoch teilweise zwischen Bärlauch-Brenneseln usw. deutlich feucht, sodass mir die Erde -noch- an den Schuhen hägen bleibt.

Das wird sich die Tage wohl auch ändern, denn Regen ist bei uns keiner gemeldet.

Grüße

Stefan

Moin zusammen,

aktuell von gestern früh wegen der feuchten Böden nochmal. Auch das gesamte Grün was dort wächst, ist morgens ebenfalls noch gut feucht und mein Schuhwerk sieht danach so aus.

Und ne, habe dort nicht gegossen

Dann nehme ich die eine Morchel mal als Käppchenmorchel an, denn ein Schnittbild -hab ich verpennt- kann ich nimmer machen. Eventuell finde ich ja so eine Morchel dort nochmal.

Grüße

Stefan

Nabend zusammen!

Oehrling

Danke für den Hinweis und das kann man -längsrunzelig –wirklich- gut erkennen. Das merke ich mir mal und falls ich auf eine Böhmischen Verpel stoßen sollte, das querrunzelige!

War vorhin nochmals unterwegs und wollte für die Frau Moos und Waldmeister holen. Auf dem Weg zur Waldmeisterstelle, dachte ich, geh mal hier kurz den Weg rein und schaue mal nach Morcheln.

Also entweder habe ich grad ne Nase und das Auge dazu, oder nur viel Glück. Morchel gab’s da zu genüge.

Und die größte die ich bisher gefunden habe, wog 84 Gramm.

Habe heute dann noch mehrere dieser Pflanzen gesehen und da sich ja auch viele mit Pflanzen auskennen, kann mir eventuell jemand sagen, was ich da vor mir habe? Mir gefällt sie.

Viele Grüße und Danke

Stefan

Hi Heide,

vielen Dank für den Pflanzen Hinweis! Habe mich mal dazu kurz belesen und das man diese Blätter mit dem Bärlauch verwechsen kann, naja....

Grüße

Stefan

Hi Pablo, wie schon erwähnt, entweder nächstes Jahr sobald die Morcheln wieder kommen und ich sie gesichtet habe, dann gerne eine Runde zusammen. Oder du kannst auch gerne aktuell -habe die nächste Woche noch frei- Anreisen und auch nur mit dem Auto, denn Fahrräder habe ich in jeglicher Auswahl zuhause. Von mir aus 20 Minuten fahrt. Oder du kommst mit dem Rad und machen dann den Treffpunkt noch aus.

Gefühlt würde ich sagen, dass die Morcheln jetzt gerade aufgrund der Menge dort Hochsaison haben, auch wenn es jetzt auch dort trockener wird. Morchelbecherlinge sind auch weniger geworden, aber noch da.

Grüße

Stefan