Moin Moin,
ich war letzte Woche mit dem Rad im Wald und habe direkt an der Haltestelle an einer toten Eiche folgendes ausgemacht.
Hab das erst fuer einen Schleimpilz gehalten. Heute ging's dann wieder in die Ecke und inzwischen bin ich mir ziemlich, dass es sich um einen sehr jungen Schwefelporling handelt.
Stimmt ihr dem zu?
Fuer den Fall, dass es so ist, draengt sich mir aber auch eine andere Frage auf. Bin auch viel englischsprachigen Pilzseiten (reddit zB) unterwegs und sehe, dass junge Schwefelporlinge da als gute Speisepilze ('chicken of the woods') gehandelt werden. Auf einer Pilzaustellung letztes Jahr wurde er allerdings nicht mal als essbarer (aber zumindest auch nicht giftiger) Pilz gehandelt. Hat da jemand Erfahrung? Ist der Speisewert auch abhaengig vom Substrat?