Der Pilzprofi
Sender: NDR | Länge: 30 Minuten | Datum: 14.10.2009 | Beginn: 13:00 | Ende: 13:30 | SV: 816-743
Jetzt im Herbst hat er Hochsaison: der Pilzprofi. Fast täglich ist er im Wald unterwegs, umgeben von jungen und alten Menschen, die mit gebeugtem Kopf und einem Korb über dem Arm durch den Wald gehen, immer auf der Suche nach dem grünblättrigen Schwefelkopf, dem jungen Goldröhrling oder der krausen Glucke. Dieter Honstraß kennt sich aus mit diesen PILZEn und mit ihren giftigen Doppelgängern und gibt deshalb das ganze Jahr über Kurse, in denen er sein Wissen an Einsteiger und Fortgeschrittene weitergibt. Und das auf eine unvergessliche Art und Weise. Bärbel Fening hat ihn bei seiner Arbeit beobachtet und ist mit auf Pilzsuche gegangen, in der Lüneburger Heide, im Harz und im Solling.