Long way down - Stippvisite in den Süden

Schon lange waren Frau nichtschonwieder Pilze und ich bei Dodo im Wort, sie mal wieder besuchen zu kommen. Das kombinierten wir mit einem Besuch in Düsseldorf und einer guten Woche in einem alten Schwarzwaldhaus in Todtmoos, unser diesjähriger Sommerurlaub.

Wir wurden von Dodo und Peppino aufs Herzlichste aufgenommen und natürlich ging es gleich erstmal in die Pilze. Mit allzuviel Funden rechneten wir wegen der Trockenheit nicht. Aber Dodo kennt natürlich ihre Spezialstellen und siehe da:

Pilzbild 01: Boletus edulis - Fichtensteinpilz

Pilzbild 02: Boletus reticulatus - Sommersteinpilz

Am Ende hatten wir immerhin vier fast madenfreie Steinis im Korb. Der Anfang war gemacht.

Als absolute Spitzenidee stellte sich ein Besuch im Cite de l'Automobil in Mulhouse (Collection Schlumpf) heraus. Walter liess es sich nicht nehmen, Dodo und mich dorthin zu fahren. Wir waren absolut überwältigt, und das war nicht nur der Hitze und der Schutzmaske geschuldet.

Jeder, der nur etwas motorminded ist oder etwas Benzin im Blut hat kommt dort voll auf seine Kosten:

Automobil der Jahrhundertwende mit Sonnendach für chice Pariser Damen

Rekordwagen aus 1899. 125 km/h mit Elektroantrieb!

Ein schöner Rolls-Royce. Jeder 6-jährige würde da wohl gerne einsteigen. Es handelt sich um ein Kinderauto für den begüterten Nachwuchs. Stichwort: "Markenbindung"

Ein Isetta- oder Smart-Vorläufer aus den 30ern. Grosse Zeit der Stromlinie.

Automuseum im Elsass ohne Bugatti? Völlig undenkbar! Es gab weit über 100 davon.

Praktisch jeder Formel 1-Wagen mit Renault- Motor ist vertreten, dazu natürlich jede Menge Ferraris, Lotus und...

Bugattis!

Nun aber wieder Pilze. Während die norddeutschen Gäste noch selig in den Daunen schlummern sind die flinken Italo-Badenser schon in den Wäldern, um nur einen Tag später an den gleichen Stellen ein paar Pilze mehr zu finden:

Pilzbild 03: diverse Leckereien

darunter auch Raritäten wie den hier:

Pilzbild 04: Boletus aereus - schwarzhütiger Steinpilz / Bronzeröhrling

oder den hier:

Pilzbild 05: Boletus radicans - Wurzelnder Bitterröhrling

Dodo ist nicht nur eine gute Pilzkennerin und Spürnase, sondern auch -wie ja schon Einige erfahren durften- eine absolute Spitzenköchin. Wir wurden in die Geheimnisse der Gnocchi-Produktion eingeweiht. Sagenhaft! Das fängt bei der Auswahl der Kartoffeln an, geht bei der Wahl des Werkzeugs zum Kartoffelzerkleinern weiter und endet immer noch nicht beim Teigkneten. Es geht um die präzise Verarbeitung der Kartoffelstärke. Wer jetzt vielleicht zweifelt: Es hat unglaublich lecker geschmeckt. Weit weg von Allem, was man mir bisher als Gnocchi angeboten hatte. Vielleicht ist der Schuss Grappa im Teig das Geheimnis!?

Und dann kam ja noch ein sehr geschätzter alter Apfelzwerg hinzu.

Ohne Hut hätte ich ihn fast nicht erkannt.

Pilzbild 06: Boletus luridus - Netzstieliger Hexenröhrling. Für viele etwas ganz profanes. Für mich einer von vielen Erstfunden. Den gibts nicht in meiner kalten, flachen Heimat.

Pilzbild 07: ein weiterer "Bronzini". Hatte ich auch noch nie gesehen. Und jetzt in rauhen Mengen!

"Da hinten stehen auch noch jede Menge von denen"

"Oder vielleicht auch hier unten?"

"Tatsächlich!"

Pilzbild 08: war das der Bjerkandera adusta - angebrannter Rauchporling ? So viele neue Pilze....

Pilzbild 09: Fomitopsis pinicola - Fichtenporling. Bei diesen Temperaturen schwitzen sogar die Pilze.

Pilzbild 10: Auch ein Perser, aber hier gleich 10 mal gefunden:

Polyporus tuberaster - Sklerotienporling.

Pilzbild 11: den habe ich vergessen, Dodo oder Pablo werden sich erinnern.

Edit: es handelt sich recht sicher um Stereum insignitum - Prächtiger Schichtpilz.

Pilzbild 12: Offenbar eine Rotkappe. Aber welche? DODOO, PABLOO...

Edit: Lässt sich wohl nicht mehr aufklären, die Meinungen pendeln zwischen Steinpilz und Rotkappe, sagen wir mal "Röhrling".

Mal ein anderer Perser: Dieses Bäumchen hielt ich zunächst für eine Schlehe. Doch eine nähere Untersuchung ergab, dass dies wohl eine wilde Pflaume oder Zwetschge sein muss. Fruchtkörper etwas kleiner als Kirsche, etwa wie Olive.

Solche Fotos kriege ich zuhause einfach nicht hin!

Endlich mal etwas was ich kannte: Erithacus rubecula - Rotkehlchen.

Pilzbild 13: Der typische Stiel verrät ihn: Polyporus leptocephalus - löwengelber Porling

Pilzbild 14: Trotz der Trockenheit waren diese Kameraden ganz unglaublich saftig. Eine willkommene Mahlzeit: Pleurotus pulmonarius - Lungenseitling / Sommeraustern-Seitling.

Ich habe Fruchtfleisch und Stein untersucht, Pablo hat gekostet. Das muss was pflaumiges sein.

Danke Feinschmecker für die fruchtige Aufklärung.

Danke an Kletterstefan und Pablo für die Korrekturen, ich editiere das entsprechend.

Und als kleiner Nachklapp noch die Erklärung, warum der Lungenseitling auch "löffelförmiger Seitling" genannt wird. Pilzbild 14b:

Wir wechseln das Revier und begeben uns von den Lörracher Revieren in die Umgebung des Schluchsees.

Pilzbild 15: Der Kleine will mal ein Scheidenstreifling werden. Anfangsverdacht auf Amanita vaginata - grauer Scheidenstreifling.

Pilzbild 16: Den wollte ich schon lange mal aus der Nähe sehen. Der hat mehr Menschen auf dem Gewissen als Billy the Kid: Cortinarius rubellus - spitzgebuckelter Raukopf

Pilzbild 16b:

Pilzbild 17, eine Schönheit, auf die wir im Flachland normalerweise verzichten müssen: Xeromphalina campanella - geselliger Glöckchennabeling.

Pilzbild 17b

Das Gute, wenn man mit einem Apfelzwerg unterwegs ist: man bekommt die Apfelzwergwälder zu sehen. Und die sind anders als zuhause, apfeliger, zwergiger, verwunschener.

Pilzbild 18: ein leicht erschöpft wirkender Tricholomopsis rutilans - rötlicher Holzritterling

Pilzbild 19: Fomitopsis pinicola - Fichtenporling / rotrandiger Baumschwamm. Auch er hats schwer bei diesen Temperaturen

Pilzbild 20: ein weiterer Fom Pin, der seine Guttationstropfen sehr vorteilhaft in die Kamera hält.n

Pilzbild 20: Hier blieben wir im Ungewissen, Verdacht auf etwas aus der Cordyceps-Ecke, vielleicht Puppenkernkeule?

Edit: letztlich nicht zu klären, Hypocrea / Podostroma cf

Pilzbild 20b:

Pilzbild 21, prächtig anzusehen: Pholiota flammans - Feuer-Schüppling.

Pilzbild 21b:

Pilzbild 22, der falsche Habicht. Pablo hat ihn identifiziert, ich hab den Namen vergessen und in meinem Buch ist er nicht drin!

Edit: Bankera violascens - violettbrauner Weisssporstacheling

Pilzbild 23: Lactarius uvidus - ungezonter Violett-Milchling

Pilzbild 23b:

Pilzbild 24, Pilz in grossen Mengen, ich erinnere mich leider nicht mehr. Wird später gekärt (schliesslich hab ich Urlaub!)

Edit: Cortinarius limonius - löwengelber Raukopf

Pilzbild 24b: