Es gibt 7 Antworten in diesem Thema, welches 2.310 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Grüni/Kagi.
Hallo,
Ich habe diese Pilze am Rand von Lerchenwald gefunden. Beim schneiden hatten fast alle gelben Stihl. Eins hat sich aber grün verfärbt. Das ist mir aber in dem Moment nicht so aufgefallen. Kann das sein?
oder ist mir ein anderer Pilz dazu gekommen?
danke für die Hilfe
hi
Ja das sind Goldröhrlinge, sieht man gut an dem Ring und dieser goldigen Farbe. Allerdings sehe ich auch schon ziemlich weiche FK, wenn die so aussehen wie die die du zeigst ist es besser man isst die nicht mehr. Die verderben sehr leicht. Grundsätzlich ist deine Bestimmung aber richtig.
LG Tomas
Lieber Tomas
danke für die Antwort. Ein Teil habe ich tatsächlich entsorgt. Ein Teil gegessen. Darunter auch den grün verfärbten. Was kann es machen?
Lieber Gruss
Natalia
Liebe Natalia,
falls der Verzehr des grün verfärbten Pilzes, bei dem du dir ja nicht sicher warst, ob er von der gleichen Art war wie die anderen, oder noch eßbar, mit dir "etwas macht", ist es jetzt, nachdem du ihn sowieso gegessen hast, eigentlich zu spät, noch darüber nachzudenken! Das war äußerst leichtsinnig.
Wenn du Glück hattest, passiert weiter nichts; mit etwas weniger Glück bekommst du "nur" Verdauungsbeschwerden, mit noch weniger Glück könnte der Pilz giftig gewesen sein...
Ich möchte dich jedenfalls im Forum herzlich willkommen heißen und dir dringend raten, demnächst zum Pilzsachverständigen zu gehen, wenn du dir bei einem Fund nicht sicher bist, oder den Pilz im Zweifelsfalle wegzuwerfen.
Liste der PSVs in Deutschland unter diesem Link: https://www.dgfm-ev.de/speise-…tung/pilzsachverstaendige. Hier findest du bestimmt eine/n in deiner Nähe.
hi
So wie grüni schon gesagt hat jetzt ist es zu spät aber ein kleiner Tipp mit unbekannten Pilzen gehst du besser zum Pilzsachverständigen in deiner Nähe der kann dir immer sagen was essbar ist und was nicht. Hier im Forum ist es sehr schwer anhand von Bildern die frische deiner Pilze zu sehen. Im Forum wird es keine Verzehr freigabe geben. Erst essen und dann fragen birgt grosse Risiken.
LG Tomas
Hallo Natalia,
deine Pilze stammen aus montaner Lage, richtig? Das Habitat sieht aus wie eine Lärchenwiese in Tirol. Bei in der Berghöhe gewachsenen Goldröhrlingen habe ich schon oft festgestellt, dass die ziemlich stark blauen können. Die kann man aber trotzdem essen.
FG
Oehrling
Vielen Dank euch allen!
Ja es ist tatsächlich in den Bergen gesammelt- Tessin.
Es ist natürlich schon so, dass zu erst essen und dann fragen die falsche Reihenfolge ist.
Was ich jetzt noch erfahren habe ist, dass die Haut leicht abführende Wirkung haben kann.
Hallo Natalia,
ja, das ist beim Goldröhrling bekannt - ich kenne Menschen, die ihn verdauungsmäßig gar nicht vertragen, nicht mal mit abgezogener Huthaut. Aber wenn du ihn verträgst (und sicher bestimmen kannst), kannst du ihn ja essen.
Lebst du im Tessin? Wenn ja, müßtest du dir natürlich die Liste der Schweizer PSVs besorgen. Die habe ich leider nicht.
