Seitlinge

Liebe Pilzfreunde,

Was habe ich hier gefunden?

Fundort: südlicher Schwarzwald (Landkreis Lörrach), ca. 500 Höhenmeter

Auf Holz wachsend. Sieht für mich nach Buchenstämmen aus.

Aktuelle Wetterlage. Seit 5 Tagen Regen. Seit 2 Tagen nahezu Dauerregen. Temperaturen je nach Höhe zwischen 5°C und 10°C.

Meine Interpretation:

Da Laubholz (Buche) deutet es auf den Austernseitling oder Lungenseitling hin. Der Ohrförmige Seitling wächst angeblich nur auf Nadelholz. Stimmt das?

Der Ohrförmige Seitling hätte keinen Stiel. Würdet ihr die Pilze auf meinen Bildern als gestielt interpretieren?

Ich finde die Farben für einen Lungenseitling zu stark grau gefärbt ich würde ihn irgendwie mehr weiss erwarten (z.B. Bild 5) und für den Austernseitling sind sie irgendwie zu hell gefärbt.

Ich bin Anfänger was Seitlinge angeht. Bitte korrigiert meine Interpretationen oder gebt mir Tipps.

Kann man generell sagen: Bei Seitlingen welche auf Laubholz wachsen ist man immer safe?

Weiter unten in einem zweiten Post habe ich noch Seitlinge gepostet welche ich vor ein paar Wochen im Wald gefunden hatte. Die würde ich definitiv als eine andere Art interpretieren als die heute gefundene.

Vielen Dank & Liebe Grüsse,

Kersten

Und wie gesagt hier noch Seitlinge die ich vor ein paar Wochen gefunden habe und welche ich als andere Art interpretieren würde. Wahrscheinlich der Ohrförmige Seitling.

Ebenfalls auf Holz wachsend. Allerdings keine Ahnung ob Laub- oder Nadelholz.

Hi Pablo,

Super. Vielen Dank für die Info.

Woran erkennst du die Seitlinge im ersten Post so sicher? Ich suche hier einfach mehr Übung für mich.

Allein vom Erscheinungsbild und Substrat und Wuchsform?

Was wäre denn anders beim z.b Ohrförmigen?

Ich finde relativ oft solche Pilze im Wald. Und bin mir leider immer zu unsicher ob ich hier Austernseitlinge oder Lungenseitlinge oder den Ohrförmigen Seitling oder gar Stummelfüsschen oder Knäuelinge vor mir habe.

LG

Kersten

Danke.

So sehen die Seitlinge übrigens jetzt geerntet aus.

(Leider wieder ein paar unscharfe Bilder.. ich brauch unbedingt ne bessere Handykamera)

Cool danke Das hatte ich so im Kopf und drum habe ich das unten striegelig behaarte fotographiert.

Ich habe sie von gestern Abend auf heute morgen ein bisschen auf Papier ausgebreitet. Dadurch erhoffte ich mir dass sie etwas Nässe verlieren. Gestern beim Ernten hat es stark geregnet und sie waren sehr nass.

Heute morgen wollte ich sie in kleinere Scheiben schneiden bzw. zerrupfen und einen Teil davon einfrieren und den anderen heute nach der Arbeit zubereiten.

Leider waren in fast allen Fruchtkörpern kleine Maden drin. Teilweise im Fleisch und teilweise in den Lamellenzwischenräumen.

Meine Frau meinte nur.. "Ist doch nicht so schlimm.."

Mich hats leider fast gewürgt.

Generell habe ich mich auch gefragt ob die Fruchtkörper überhaupt noch gut sind und nicht schon zu gross bzw. zu alt?

Hi Pablo,

Okay. Aber damit hast du mir doch sehr geholfen. Für mich bedeuted das, dass sie von den Bildern her (Grösse, Aussehen, Farbe) schon noch gut sein hätten können und eventuell noch nicht zu alt sind.

Aber selbstverständlich schätze ich das letzte Kriterium mit mir selber ein wenn ich die Dinger in der Hand habe und genau untersuche. Haben sie eventuell Maden oder Bereiche mit Schimmel. Wie ist die Konsistenz oder riechen sie eventuell unangenehm etc. -> Deshalb sind sie bei mir in diesem Fall aufgrund der Maden wieder im Wald gelandet.

LG
Kersten