Bin neu hier und habe dieses Jahr sehr viele pilzE dieser Art in unserem Garten gefunden und wüsste nun gerne was für ein Pilz das ist. Danke für eure Hilfe.
Pilzbestimmung
- Junda
- Erledigt
Es gibt 5 Antworten in diesem Thema, welches 1.418 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Uwe H.
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Hallimasche.
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Damit wäre das ein speidepilz?
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speisepilz
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Hallo Junda,
herzlich willkommen hier im Forum.In jungem Zustand sind das für mich die besten Speisepilze überhaupt. Aber Vorsicht, Hallimasch sind roh stark giftig. Manche raten vor dem Braten zum Abkochen und Abschütten des Kochwassers. Ich verzichte auf diese Prozedur, schmore sie aber mindestens 30 Minuten in der Pfanne. Auch über individuelle Unverträglichkeiten wird berichtet. Kannst Du alles googlen, auch hier im Forum wurde das Thema oft diskutiert.
Beste Grüße
Uwe