Igelstachelbart

  • Hallo!


    Ich habe gestern meinen Igelstachelbart (Buchenspänesubstrat) in der Pfanne angebraten mit Butter, Salz und Pfeffer. Wird der bei euch auch leicht rötlich, hell orange beim anbraten? Liegt das an der Butter?`


    LG

    Wastl