Es gibt 7 Antworten in diesem Thema, welches 1.763 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Azalee.
Hallo liebes Forum
Bin neu hier und werde gleich einen schweren Streit mit meiner Frau hier austragen
Austernseitling....meine Meinung
Suizidpilz....die Meinung meiner Frau
Wir bitten um neutrale Schlichtung!
Danke und viele Grüße aus dem Weinviertel
Hallo,
Also im Garten - sagt nix aus.
Steht der auf Erde oder auf Holz , und wenn auf Holz dann auf welchem ?
Gruß
Norbert.
Übrigens schönes Bild.
Servus Rendl,
ich bin für Austernseitling.
Schon auf Laubholz gewachsen, oder?
Viele Grüße
Ahemi
Servus!
Also mir würde es schwer fallen, da was anderes als Pleurotus ostreatus (Austernseitling) zu erkennen. 
LG; Pablo.
Hallo Rendl,
ob nun ein giftiger oder ein essbarer, da wäre ja noch der Punkt essbar aber evtl schon verdorben was gleich eines Giftpilzes käme.
Ich sehe da einen Pilz aus der Gattung Pleurotus, also den Seitlingen, bei der Art tue ich mir absolut schwer, nicht nur bei deinem, sondern auch bei allen die ich finde.
Nun zu eurem Streit, deiner Frau gebe ich absolut recht, Pilzbestimmung geht nicht über Nacht, wenn du Speisepilze richtig kennen lernen willst, musst du leider eine mehrjährige beobachtungs und verinnerlichungs Ausbildung absolvieren. Pilze hier mal schnell bestimmen lassen und dann in die Pfanne hauen, geht nicht, du wirst nie erfahren wie versiert dein Antworter hier ist, wem du hier trauen kannst, und dem Risiko willst du dich doch bestimmt nicht aussetzen, Pilzgifte können organschädigend sein, ein Leben nach der Pilzmahlzeit am Dialyseautomaten, ist sicherlich nicht Wert, eine kurze Pilzmahlzeit einzuhnemen.
So, aber bei deinen Bestimmlingen sehe ich sehr sicher die Gattung Pleurotus, und hier wahrscheinlich nur die Frage ob P. pulmonarius oder P. osteatus, beide sind essbar, trotzdem gibt es keine Essfreigabe, da der Alterszustand über Bilder sehr schlecht zu beurteilen ist,aber trotzdem würde ich deine für essbar halten.
LG, Chris
Derweil halte ich mich an die Schopftintlinge hier in der Gegend - die erkenne ich 100%ig.
Kleiner Hinweis dazu: Zum einen nur die reinweißen Exemplare verwenden. Unser PSV sortiert auch die mit rosafarbenem Ansatz bereits aus. Außerdem andere junge Tintlinge immer ausschließen, die können den Schopftintlingen teils sehr ähnlich sehen.
