Austernseitlinge können ganz schön groß werden

Es gibt 3 Antworten in diesem Thema, welches 1.337 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Azalee.

  • Hallo Anton,


    solche Riesenexemplare habe ich auch schon gefunden aber die bleiben bei mir am Holz. In dieser Größe sind sie mir zu zäh. Am liebsten habe ich handtellergroße Austern.


    VG Jörg

  • Ich hatte heute Glück und habe einen Stamm mit Dutzenden von Baby Austern und kleinen Austern gefunden, keine größer als drei bis vier Zentimeter schätze ich.


    Kann man abschätzen, wie lange es dauert, bis sie erntereif sein werden? Oder eher zwei bis drei Wochen? Oder ist das je nach Witterung komplett unterschiedlich?

    Alle meine Bestimmungshilfen sind nur als Anregung zu verstehen. Für eine sichere Bestimmung sollten Pilze einem PSV vorgelegt werden. Eine Essensfreigabe gibt es im Forum grundsätzlich nicht.