Austernseitling?

Hi.

Austern (Pleurotus ostreatus) können grundsätzlich jedes Holz verstoffwechseln und Fruchtkörper somit an allen Nadel- und Laubbaumarten (und Sträuchern) bilden.

Dabei gibt es durchaus ein paar Gehölze, wo man kritisch sein kann. Robinie gehört dazu, noch kritischer dürften aber zB Eibe oder Götterbaum sein.

Es ist allerdings fraglich, ob die Fruchtkörper dabei wirklich so viel der Inhaltsstoffe des Holzes anreichern, daß das bei einer normalen Portion tatsächlich ein Problem werden kann. Sicher ist aber sicher, und da die Lieblingssubstrate von Pleurotus ostreatus ohnehin andere sind, ist es ja unnötig, Funde von Robinie, Eibe usw. zu verspeisen.
In deinem Fall: Das Stämmchen sieht nach Weide (Salix spec.) aus, das wäre zumindest in der Hinsicht kein Problem.
Ob die Fruchtkörper an sich aber verzehrbar und bekömmlich sind, kann ich anhand von Photos nicht einschätzen, das bleibt entweder deiner eigenen verantwortung überlassen oder du müsstest dich an einen PSV wenden.

LG; Pablo.