Gallenröhrling?

Es gibt 4 Antworten in diesem Thema, welches 1.248 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Schupfnudel.

  • Hallo Pilzfreunde,


    ich bin ganz neu beim Thema Pilze, und auch ganz neu hier im Forum.


    Normalerweise suche ich nur Pfifferlinge, aber heute bin ich bei einem Spaziergang durch den Wald auf diesen Pilz aufmerksam geworden. Er wuchs in einem vermosten Wald unter Fichten und ein paar Kiefern auf einem mit Erde überdecken, stark verwitterten Baumstumpf.

    Ein paar Meter entfernt stand noch ein Exemplar, auf dem Boden.

    Der Pilzhut ist braun, matt.

    Der Stil war im Wald noch etwas heller und nicht ganz so gelblich (soweit ich mich erinnern kann).

    Das Fleisch bleibt auch nach längerer Zeit und nach Druck weiß.

    Der Pilz
    fühlt sich insgesamt sehr fest an.


    Und jetzt nicht lachen:

    Ich hab mal vorsichtig an dem Pilzfleisch geleckt, hab aber nicht wirklich etwas geschmeckt.

    Ob ich wohl mal vorsichtig probieren sollte, ob er wirklich bitter ist... 😬...

    • Offizieller Beitrag

    Hi,


    durch das dunkle Stielnetz eindeutig ein Galli.


    l.g.

    Stefan

    Risspilz: hui; Rissklettern: bisher pfui; ab nun: na ja mal sehen...


    Derzeit so pilzgeschädigt, das geht auf keine Huthaut. :D


    Meine Antworten hier stellen nur Bestimmungsvorschläge dar. Verzehrsfreigaben gibts nur vom PSV vor Ort.


    PSV-Prüfungstemine 2024: hier

  • Servus Sxhneewittchen,


    ja, ein Gallenröhrling. Der sollte gscheid bitter schmecken. Aber manche Menschen können das nicht schmecken. Trotzdem nix für den Kochtopf.


    Viele Grüße

    und

    (welcome)

  • Hi.


    Der Einschätzung der anderen schließe ich mich an.

    Ob ich wohl mal vorsichtig probieren sollte, ob er wirklich bitter ist... 😬...

    Das kann man durchaus machen bei Röhrlingen. Dann würden vermutlich auch mehr Menschen die Bitterkeit wahrnehmen als wenn sie die Pilze nur anschlabbern. :P

    Also ein Stückchen abschneiden und ruhig mal etwas länger kauen, dann natürlich wieder ausspucken.


    LG,

    Schupfi

    Posts sind nicht als Essensfreigabe zu verstehen. :-]
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