Monsterporling an altem Apfelbaum

Es gibt 3 Antworten in diesem Thema, welches 992 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von frank2507.

  • Servus beinand,


    ich hab ihn leider selbst nicht gesehen, sondern nur die Fotos bekommen. Nach der Beschreibung wohl aus der Saftporlingsecke: festfleischig, feucht, schwer, mit penetrant unangenehmem Geruch nach altem gammligem Leder, an den Poren auch stechend, Geschmack mild, Knoblauchnote. Nicht schwärzend.

    Die Bilder, die ich vom Apfelbaum-Saftporling finde, scheinen nicht recht zu passen, ebensowenig die Geruchsbeschreibung.

    Jemand eine Idee?


    Viele Grüße

    Andreas