Kann mir jemand weiter helfen 🙈 ich komme auf Goldfell-Schüppling.
Wuchs an einer umgefallenen Buche, riecht angenehm pilzig…
Ebenso lese ich das Stockschwämmchen soll so gut schmecken (mild, nussig etc). Ich habe eine menge junger exemplare zubereitet und ich fand es so ekelhaft 🙈 schmeckte ein bisschen wie eine alte socke und pilzig herb… (hört sich jetzt schlimmer an als es war)
Es war definitv kein weiterer Pilz im Gericht. Ich hatte die aufgeschirmten größeren genommen und ein paar noch fast geschlossenene dunkelbraun wirkende (siehe Bild). Leider konnte ich den Stamm nicht mehr bestimmen auf den es wuchs… es waren jedoch weitere Lackporlinge darauf zu finden.
Ich danke
