Habe heute super viele Morcheln gefunden. Und bin mir nicht sicher welche es genau sind. Was sind eure Meinungen dazu? Vllt sogar beide? Wie kann ich die beiden grundsätzlich unterscheiden?
Liebe Grüße
Speise- oder Spitzmorchel?
- Marienkäfer
- Erledigt
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Hi,
deutliche Waben=Speisemorchel agg.
l.g.
Stefan
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Die eine dunkelgraue auf 2 Uhr könnte eventuell Morchella steppicola (sehr verschlungene, irreguläre Waben mit Rippen, die bei Alterung rotbräunlich werden; Hymenium jung schwarzgrau) sein, bei allen anderen denke ich an Morchella esculenta.
FG
Oehrling
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Egal welches Gemörch, Hauptsache es ist genug Anethum graveolens zum würzen vorhanden
