Hallo,
wir sind uns nicht ganz sicher ob es sich bei unserem Fund um den würzigen Tellerling handelt und haben etwas Angst diesen mit einem Schleierling zu verwechsel.
Bilder sind anbei.
Geruch ist relativ würzig und wir finden er riecht leicht nussig (so wie es glaube ich auch sein sollte?).
Die Pilze sind relativ fest. Das Aussehen kann man ja den Bildern entnehmen .
Können wir ihn problemlos essen? Wie weit muss man die Stiele abschneiden und muss man vielleicht sonst etwas bei der Zubereitung beachten?
Ich danke Euch vielmals vorab!
VG