Großsporiger Champigion - Agaricus urinascens

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  • Unsere Streuobstwiesen hier sind schön. Warum nicht kurz darüber schlendern, während in einer Stunde die Winterräder montiert werden in der nahegelegenen Autowerkstatt.


    Der Großsporige Champignon wird groß. Wenn man etwas Weisses auf einer Wiese sieht, schon von weitem, kann es eigentlich nur ein Riesenbovist, eine weiße Plastiktüte, ein mit vielen Tempos abgedeckter Sch…….., oder Agaricus urinascens sein.


    Der Fruchtkörper riecht jung nach Anis, alt weniger appetitlich und nach Urin. Es gilbt nichts, rötet nichts, weder auf Druck oder Schnitt.


    Aktuell zu finden, bei uns kommen sie regelmäßig vor, wenn auch nicht häufig. Die Aufnahmen sprechen für sich.

    Geschmacklich gibt es bessere Speisepilze, aber sie sind auch nicht ohne. Es gibt kaum Verwechslungskandidaten - sofern man die Art kennt. Lieben Gruß. 😀