Hallo !
Lactarius sp.
Fundort Kroatien Landinnen ( Kroatisch Ungarische Grenze ) kein Mediterranraum . 9. September 2022 , Flachland unten 100 m ü NHN , nur Laubwald ( keine Nadelbäume )
Bäume in nähe , Fagus , Quercus , Carpinus , Fraxinus , Alnus .
Keine KOH ( 20% Test ) Reaktion ( a kein nach 30 Minuten )
Geruch , schwer und Intensiv , Angenehm
Geschmack , erst wie schwache Rettich , dann nach lange Kauen erst leicht scharf dann mehr und mehr scharf aber nicht extrem scharf , na ja mittelscharf
Milch nicht scharf ( denke ich ) am Anfang weiß und a nach 30 Minuten immer weiß , kein Verfärbung
so was hab noch nie gesehen . Mein erste gedacht per Hut + große war Leucopaxillus sp aaber nach Lamellenblick hab Milch gesehen
Mehrere Exemplaren ein neben andern , noch 2 ca, 2 Meter weiter
An Fundort
Hut
die größte ca 30cm
Hut Muster
Lamellen und Milch
Stiel
Fleisch
LG