Ich bin gerade in das Thema Birkenporling eingestiegen da ich seit über 30 Jahren an Sodbrennen und Reflux leide...
Nehme seit 30 Jahren Säure-Blocker habe als Nebenwirkung Osteoporose bekommen kann sie aber nicht absetzen sonst ist kein normales Leben möglich...
Da ich immer wieder starke Entzündungen bekomme bin ich nun auf den Birkenporling gestoßen....
Leider gibt's jede Menge Anleitungen zur Zubereitung von Tee ....
Mengenberechnung plus Kochzeiten alles sehr verwirrend....
Ich habe gestern auch schon einen im Wald gefunden und in Alkohol eingelegt da er nur in Alkohol seine Entzündungshemmende Stoffe abgeben soll....
Mich würde interessieren welche Erfahrungen ihr mit dem Birkenporling gemacht habt....
Gruß Günter