Es gibt 7 Antworten in diesem Thema, welches 1.552 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Azalee.
Das sind auf jeden Fall Parasol,
Dieses Jahr gibt es sie zu Hauf auch jede Menge kleine....
Breche ein Stück aus dem Hut und rieche daran schön Nussig....
Gruß Günter
Hallo,
ich sehe auch Parasole.
Die anderen Ähnlich aussehnenden Pilze fallen aufgrund fehlender Natterung am Stiel meiner meinung nach weg..?
Die zeigstt Du aber hier nicht.
VG Jörg
Hier in Berlin das Gleiche. Vor drei Wochen gab es die bekannten riesigen Parasole (bis knapp 30 cm Hutdurchmesser), jetzt gibt es reihenweise kleine.
Hallo an alle,
ob das noch M. procera (Parasol) oder doch schon M. rhodosperma (Grobscholliger Riesenschirmling, "Kleiner Wald-Parasol") ist?
Ich vermute letzteres, aber man müsste bei diesen Übergangsformen öfter mal einen Gentest machen, um die Variabilität beider Arten zu ergründen. Und die Sporenpulverfarbe und den Wuchsort mit angeben.
In meiner Region ist M. rhodosperma jedenfalls häufiger als M. procera, aber oft verkannt.
Grüße,
Wolfgang
ich mag die Kleinen sogar lieber. Mach die gern als "Schnitzel" paniert in der Pfanne und da passen die Grossen oft schlecht rein.
Schmecken wie Kalbsschnitzel sehr lecker mit Salzkartoffeln und grünen Salat ein Festessen...
Beim Panieren muss man halt sehr vorsichtig sein genau wie beim wenden in der Pfanne brechen gerne auseinander was dem Geschmack aber keinen Abbruch gibt.
Gruß Günter
ob das noch M. procera (Parasol) oder doch schon M. rhodosperma (Grobscholliger Riesenschirmling, "Kleiner Wald-Parasol") ist?
Ich vermute letzteres, aber man müsste bei diesen Übergangsformen öfter mal einen Gentest machen, um die Variabilität beider Arten zu ergründen. Und die Sporenpulverfarbe und den Wuchsort mit angeben.
In meiner Region ist M. rhodosperma jedenfalls häufiger als M. procera, aber oft verkannt.
Hier gibt es auch sehr viele Rhodosperma, ebenfalls häufiger als Procera. Die gezeigten würde ich aber als Procera, also Parasole im engeren Sinne einordnen. Die Natterung ist sehr deutlich (bei Rhodosperma kenne ich die als sehr feine, manchmal kaum wahrnehmbare Natterung) und der Hut hat radial aufgerissene Flocken und nicht die sternförmige Variante. Klar, es präsentieren sich nicht immer alle Arten perfekt, aber hier sehe ich zumindest eher Parasole als Sternschuppige.
