Steinpilz & Schimmel

Es gibt 5 Antworten in diesem Thema, welches 1.070 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Oehrling.

    Danke Matthias, so richtig jung ist der große eher nicht, denke ich. In der Vergangenheit habe ich "solche" Steinpilze gegessen. Dann ich eine Hinweisblatt über Goldschimmel gelesen und bin skeptisch geworden.

    LG kasperling

    Hallo

    Ich denke, hier hast du es mit einer natürlichen Bereifung zu tun, die mitunter stärker auftritt. Du schreibst, dass du den nur auf der Kappe siehst. Schimmel würde ich zuerst an den Röhren erwarten.

    Vor langer Zeit hätte ich in einem Thema


    Thema
    Boletus - welche Art/Varietät?
    Hallo,
    ich wende mich hier an die Steinpilz-Experten, da ich diesen Fund nicht eindeutig als Boletus edulis bestimmen will, weil ein paar Punkte dagegen sprechen:

    Standort: unter Hainbuchen (Carpinus betulus), es sind keine anderen Bäume in der Nähe und die Pilze wachsen eindeutig in Gemeinschaft mit den Hainbuchen, evtl. auf den Fotos zu findende Eichenblätter sind angeweht

    - Der Hutrand ist häufig weiß gesäumt
    - der die Huthaut sieht häufig bereift aus
    - Das erhabene weiße Stielnetz erstreckt…
    Pilzfinder

    Auch eine ähnliche Bereifung gezeigt.


    Gruß Bernd

    Ich bin kein PSV, also gibt es von mir auch niemals eine Freigabe zum Verzehr! Wenn ich "essbar" schreibe, dann bezeichnet das eine Art im idealen Zustand, das lässt sich anhand von Fotos niemals beurteilen!

    Hallo Bernd, danke. Die Bilder in Deinem vergangenen Post sind tatsächlich sehr ähnlich, besonders die Grübchen/Furchen auf der Kappe mit der Bereifung. Die Röhren sehen bei meinem Fund einwandfrei aus. LG Karin

    Hallo Karin,

    bei Schimmelbefall eines Steinpilzes würde auch das Pilzfleisch auffällig erweichen.

    FG

    Oehrling

    PSVs dürfen weder über I-Net noch übers Telefon Pilze zum Essen freigeben - da musst du schon mit deinem Pilz zum lokalen PSV!

    Danke 1