Moin,
im Video wird gezeigt wie in der Region Pars Wüstentrüffeln (Terfezia sp.) gesucht werden, mit Stöckchen abklopfen und nach Gehör. Ab 9:20 Vorrede, ab 10:15 vor Ort. Persisch, aber mit englischen Untertiteln - der Begriff dombal (donbal, Plural donbalan دنبلان) ist der persische Name der Trüffeln (und Abszess und Testes von Tieren laut etymologischem Wörterbuch des Persischen). Küchenmykologie, nix akademisch.
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Der macht ziemlich interessante Videos über Interessante Orte im Südiran.
LG, Bernd