Exkursion zu Erbsenstreulingen (Pisolithus arhizus) & Mofetten – Forumsmitglieder: Corne, Hannes2, Navajoa & Thorwulf

Hallo in die Runde!

Also das war ein sehr schöner Ausflug mit Euch und es hat dabei alles super gepasst inkl. dem immer unkalkulierbaren Wetter!

Die Mofetten kannte ich bis dato auch noch nicht, aber eine wirklich höchstinteressante Naturerscheinung vor unserer Haustüre. Da haben wir also eine aktive Magmablase gleich in unserer Nachbarschaft. Irgendwie spannend aber auch ein bissl beunruhigend, so etwas zu wissen.

Gespannt war ich ja als "Haldengänger" auf diese renaturierte Tagebaufläche dort und ein noch so relativ junges Bergbaufolgelandschaftsterrain hab ich bisher auch noch nicht gekannt. Das Erdreich (Abraummaterial) war im Großen und Ganzen noch sehr in "Bewegung"; manchmal lief man da über den Boden wie auf Gummimatten. Für die dortigen Pioniergehölze natürlich ideales Terrain und für die Erbsen, also Pisolithus arhizus das natürliche Habitat.

Jörg u. ich haben anfangs doch etliche Erbsen erstmal in Ruhe gelassen, weil wir sie für Dreck und/oder Gestein hielten, aber Steffen u. Corne haben uns da sehr gut angeleitet und hat man dann einmal den Blick dafür und seine ersten Eigenfunde gemacht, ist es ein Riesen-Spaß irgendwie.

Jetzt bin ich schon sehr gespannt, wie dieser Pilz als Soßengewürz sein wird.

Danke nochmals an Euch für den schönen Tag im Gelände und einen ganz besonderen Dank an Dich Steffen für die Organisation/Einladung!

LG, Marcel

Liebe Ausflügler

Danke euch herzlich für das Teilhaben an eurer interessanten Exkursion.

Ich habe weder Mofetten gekannt noch Erbsenstreulinge bis anhin in Life gesehen und durfte einiges dazu lernen.

Toll auch, eure Gesichter kennengelernt zu haben.

Beste Grüsse und Freude bei der Zubereitung der sicherlich schmackhaften Würzpilzen.

Corinne

Hallo zusammen,

natürlich gönne ich jedem seine Erbsenstreulinge, ist ja gar keine Frage. Aus meiner persönlichen Sicht ist der Erbsenstreuling jedoch eher ein Färbe- als ein Würzpilz - das Aroma hält sich für meinen Gaumen doch in überschaubaren Grenzen, zumindest bei dem einen Exemplar, das ich letztes Jahr finden konnte und getrocknet habe. Der Exkursions- und Fundbericht an sich ist großes Kino , besten Dank dafür. Aber vermutlich habt ihr zu viert nicht über 12 Kilo, sondern etwa 8 Kilo Erbsenstreulinge mitgenommen und habt noch viele stehen gelassen.

FG

Oehrling

Hallo Steffen,

auch von mir noch einmal einen herzlichen Dank für den schönen Ausflug, das Zeigen deines Streulingshabitats und natürlich auch fürs Herumkutschieren. Die Mofetten live zu sehen war schon ein großes Erlebnis. Ich kannte so etwas bisher nur aus dem Fernsehen.

Erbsenstreulinge sind eine der Arten für die ich absolut kein Auge habe. Umso mehr habe ich mich gefreut dann doch noch fünf Exemplare allein entdeckt zu haben. Ich bin gespannt wie die schmecken.

Zitat von Oehrling

eher ein Färbe- als ein Würzpilz

Ersteres kann ich voll und ganz bestätigen, das Zweite wird sich noch herausstellen. Ich habe meine Finger bisher immer noch nicht richtig sauber bekommen.

Zitat von Oehrling

Aber vermutlich habt ihr zu viert nicht über 12 Kilo, sondern etwa 8 Kilo Erbsenstreulinge mitgenommen

Auf dem Bild ist nur der Korb von Corne zu sehen und nicht die Funde der anderen Sucher.

Alles in allem war es ein toller Tag in angenehmer Gesellschaft mit einer Ausnahme, nähmlich der Saunabedingungen bei den Erbsen.

VG Jörg

Ein interessanter Bericht. Von Mofetten hatte ich noch nie gehört. Man lernt doch immer dazu. Vielen Dank fürs Mitnehmen

Hannes2

Ich glaube, Oehrling meint mit den Mengeangaben der Kilo etwas Anderes

LG

Dodo

Also Jörg u. ich haben viele, sehr viele "Erbsen" dort gelassen.... Da haben wir uns ganz sehr angestrengt, wir zwei....

Glück Auf

Ich möchte mich an dieser Stelle auch nochmal herzlich bei Steffen bedanken, das er uns an seinen Hotspot geführt hat. Wie das bei Hotspots so ist: dort, wo letztes Jahr besonders viel wuchs, hielt es sich dieses Jahr in Grenzen. Halt grad so viel, das man immer mal einen gefunden hat um die Lust nicht zu verlieren ich war auf dem Rückweg etwas vom „Weg“ abgekommen und die buchstäblich letzten „100m“ bis zum Auto haben dann doch nochmal 2/3 meines gesamtfundes ergeben

Ich habe noch ein paar Bilder, die ich gern beisteuern möchte.

An den Mofetten habe ich den großen Wiesenknopf mit einem Mehltau dran gefunden:

Wie ich mittlerweile erfahren habe, handelt es sich um Podosphaera ferruginea

Dann gelang es mir an der gleichen Stelle endlich mal ein Bild vom Schachbrett zu machen:

Und natürlich auch Bilder von den Erbsen:

Es war ein wirklich schöner Tag! Habe heute noch den ganzen Tag lang die Ausbeute verwertet… naja, es musste schon das eine oder andere weggeschnitten werden

Gerne mal wieder, war eine sehr nette Runde!

Liebe Grüße aus dem Erzgebirge,

Corne

Ich habe den primären Bericht mit Spannung gelesen und bin dem Autor insbesondere für Foto Nr. 6 dankbar, weil dieses mir den Beweis liefert, dass ich mit meiner lieben Ehefrau bei unserer heutigen Fahrt aus der Ecke Lichtenstein in Richtung Sokolov/Falkenau den richtigen Riecher hatte und wir schlussendlich dort aufgeschlagen sind. Zuvor war es für eine Anfrage bei Euch, mit auf Exkursion gehen zu dürfen, terminlich zu spät; im Übrigen war mir klar, dass ich für mich persönlich keinen Anspruch auf Funddaten-Mitteilung habe. Unsere Route wählten wir über Schwarzenberg-Johanngeorgenstadt-Potucky/Breitenbach-Horni Blatna/Platten-Nedjek/Neudeck- Jindrichovice/Heinrichsgrün. Von letzterem Ort ging es auf die Staatsstraße 210 Richtung Süden. Nach ca. 10 km besichtigten wir den Geopark Piskovna Erika- ein Naturdenkmal von nationaler Bedeutung mit interessanter Flora und Fauna. Ob das Gebiet wegen Sand(stein)/Braunkohle-Abbau entstanden, wissen wir noch nicht. Erbsenstreulinge fanden wir dort nicht, obwohl es zahlreiche Kies-/Sand-Anhäufungen mit jungen Kiefern und Birk neben flachfelsigen Partien gab.

Glücklicherweise waren vom vorherigen Exkursionsteam einige, teils überalterte E-Streulinge stehen gelassen worden, die sich teilweise noch als Fotomotiv eigneten. Für uns war es auch die erste Begegnung mit dieser Pilzart. Ich stelle keine Bilder ein, da der voranstehende Bericht genügend aussagekräftige Fotos enthält.

Es grüßt Thomas

Glück Auf Thomas

Darf ich fragen ob wir uns kennen ? Wenn du aus der Gegend um Schwarzenberg bist, wohnen wir ja nicht soweit voneinander weg (ich komme aus Schneeberg). Bist Du Mitglied bei den Südwestsachsen oder einfach nur Pilzbegeisterter wie wir ?

Gruss, Corne

Danke erstmal für den schönen Beitrag, Steffen. Und Dir, Corne, für die Ergänzungen.

Zitat von Navajoa

...jedoch sind Erbsen nichts Besonderes

Für mich schon, als bekennenden Fan der "Haldentrüffel"!

Wobei mich das Kulinarische gar nicht so sehr interessiert (wird i.d.R.überbewertet), aber das besondere, semihypogäische Wachstum, das Erscheinen auf extrem kargen nahezu vegatationslosen Standorten, zudem oft bei großer Hitze, übt auf mich eine ganz besondere Faszination aus.

Auch deshalb habe ich seit 2013 jährlich über diese schönen Pilze berichtet.

Hier sind sie übrigens noch nicht so weit. Eher klein und tief eingesenkt, wie ich heute feststellte.

Dafür von einer 1A-Qualität.

LG, Nobi

Hallo Nobi,

es freut mich das Du auch welche finden konntest.

Zitat von nobi

Dafür von einer 1A-Qualität.

Davon hatte ich leider nur einen einzigen. Bei den anderen war ganz schön etwas abzuschnippeln.

VG Jörg

Hallo,

toller Bericht, ich freue mich, dass Ihr fündig wurdet.

Bild 2 hast Du sicher zu besschriften vergessen: Corne IN der Mofette

Die Erbsen hab ich ja hier um die Ecke und da ich die kulinarisch ja nicht so mag - seien sie Euch vergönnt!

Grüßle Hilmi

Zitat von Navajoa

Hallo,

also, ich muss nochmals etwas ausholen zu der kulinarischen Verwendung der Erbsenstreulinge:

Das Ganze hat sicherlich auch einen gewissen historischen Hintergrund. Insbesondere ältere Leute haben mir berichtet, wie sie früher als Schüler und Studenten auf den Halden unterwegs waren, um die guten Trüffel zu finden – und um sie sehr teuer an die Kneipen zu verkaufen. Es sind ja schließlich Trüffel...

Es ist klar, das hier etwas geschaffen wurde, was in Wirklichkeit nicht ist. Es wurde eine Art Mythos aufgebaut, das der Erbsenstreuling, Entschuldigung, Trüffel, etwas ganz Besonderes sei und er einen außerordentlich guten Geschmack besitzt etc. So, wie man das eben aus der Werbung kennt, wo ein Produkt in den Himmel gelobt wird...

Der pulverisierte Pilz macht Soßen braun, er hat auch ein gewisses Aroma, aber er ist bei weitem nichts Besonderes. Als Würze ist jede Flockenhexe besser.

Wenn wir nicht die Exkursion geplant hätten, ich wäre dieses Jahr nicht an diese Stelle gefahren. Erbsenstreulinge wachsen bei mir vor der Haustüre. Zwar nicht in Mengen, aber sie sind da. Man muss nur die Augen offen halten und die Habitate prüfen. Und ich bin mir sehr sicher, das sie bei vielen Pilzfreunden auch vorkommen, diese jedoch noch nie danach gesehen haben oder nicht glauben, das dort wachsen. Meine kleinsten Habitate sind nur wenige Quadratmeter groß.

Es ist außer Frage, es macht Spaß diese Pilze zu finden, mehr muss nicht sein.

Grüße,

Steffen

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Hallo Steffen,

ich glaube da gibt es bei vielen Speisepilzen solchen Mythen, ich hatte das Vegnügen zweimal den Kaiserling zu probieren. Schmeckt leicht Nussartig aber nicht aussergewöhnlich.

Morcheln werden auch oft gelobt aber für mich nichts besonderes, in der Zeit sind mir Maipilze deutlich lieber.

Vor vielen Jahren wurde mir mal eine Fundstelle vom Erbsenstreuling gezeigt und ich habe sie nicht als Pilz erkannt, da muss man schon einen Blick für entwickeln,

viele Grüsse

Matthias

Zitat von Navajoa

Es ist außer Frage, es macht Spaß diese Pilze zu finden, mehr muss nicht sein.

Genau so ist es, Steffen! Es ist immer eine Freude die Pilze zu entdecken. Mitnehmen werde ich sie wohl nimmer und auch kilometerschrubben fällt aus. Dank Dir habe ich ja auch erst hier gesucht, weil immer suggeriert wurde, sie wären aaaach so selten - NÖ !

Aber die Mofetten gucken wir auch mal gemeinsam an, oki? Die interessieren mich sehr - mit oder ohne Corne darin

LG Hilmi

Oha -- beides muss ich verneinen - da brauchen wir nen Exkursionstag !

Im Gegenzug zeige ich Dir die schönen Phytos die ich gefunden habe!

Hab es jetzt sogar geschafft ein vernünftiges Stacking hinzubekommen!

Schwarzhex hilmgridd und die Schwarze Burg - sollte passen....

Yes! Das ist DER Plan! Aber erstmal mach ich Urlaub und dann kommt CZ!

Zitat von matthias0

[...] ich habe sie nicht als Pilz erkannt, da muss man schon einen Blick für entwickeln, [...]

Und für mich ist genau so etwas die Herausforderung u. auch irgendwie der Spaß, solche nicht ganz so einfach auszumachenden Pilz-Fk. zu erkennen und zu finden.

Und in einer so netten Gesellschaft (Exkursionsteam) wie hier macht so etwas erst recht viel Spaß. Aber eigentlich ist es schon irgendwie ein bissl Plemplem, wenn da im schwülen Sommerwetter vier Leute wie wir über so ne Abraumkippe stundenlang laufen und dort alle Meter lang stehen bleiben, niederknien und im Dreck wühlen und nur hin und wieder auch was finden....

Keine Ahnung, was da Dritte über so etwas denken würden, die so etwas aus der Ferne beobachten.....

Zitat von Thorwulf

Keine Ahnung, was da Dritte über so etwas denken würden, die so etwas aus der Ferne beobachten.....