Hallo Pilzfreunde,
bei unserem Waldspaziergang haben wir heute viele dieser Pilze gefunden. Handelt es sich hier um den netzstieligen Hexenröhrling oder einem anderen Vertreter?
Danke für Eure Hilfe.
Netzstieliger Hexenröhrling?
- Bofu
- Erledigt
Es gibt 5 Antworten in diesem Thema, welches 781 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Navajoa.
-
Bofu
Hat den Titel des Themas von „Netzstieliger Hexenröhrling“ zu „Netzstieliger Hexenröhrling?“ geändert. -
Ahoj, Bofu,
schaut gut aus.
LG
Malone
-
Ahoj, Jörn,
abgesehen von individuellen Unverträglichkeiten,
auf die ich bei einer Beratung auch stets hinweisen würde,
würde ich persönlich ihn durchaus verzehren.
LG
Malone
-
Hallo,
Hab ihn auch schon gegessen und fand ihn super. Ein paar Male in der Soße und einmal gebraten und dann auf Pizza. Beim zweiten Mal auch mit einem Bierchen, immer ohne Probleme. Individuelle Unverträglichkeiten könne immer vorkommen und man sollte sich auch seiner Bestimmung sehr sicher sein.
Viele Grüße
-
Hallo,
wie Malone schon richtig sagte, Netzstielige Hexen-Röhrlinge, Suillellus luridus, sind Speisepilze, welche allerdings ein "Gastrointestinales Syndrom" auslösen können. Sprich, eine Magen-Darmunverträglichkeit.
Daher wird empfohlen, diesen Pilz erst einmal gesondert und in kleiner Menge zuzubereiten und nach dessen Genuss zu sehen, ob Beschwerden auftreten.
Mangels Kalkboden sind Netzstielige Hexen-Röhrlinge, Suillellus luridus, bei mir sehr selten. Ich verzehre sie im Notfall, wenn wirklich nichts anderes da ist. Ansonsten verzichte ich darauf.
Grüße,
Steffen
