Hallo an alle Pilzfreunde,
bei uns gehts es jetzt richtig los.
Vor ein paar Tagen fand ich an bekannter Stelle diese wunderschöne Birkenrotkappe.
Und heute wurde der Pilzkorb sogar ziemlich voll! Ein riesiger Raufußröhrling hats leider nicht in den Pilzkorb geschafft. Die Kappe war - ohne Witz - so groß wie meine beiden Hände zusammen! Hab ich noch nie so groß gesehen. Aber leider war der knapp drüber, wenn auch nicht schimmlich.
Goldröhrlinge hätten heute einen eigenen Korb kriegen können - so viele gabs. Ich hab nur ein paar mitgenommen, da schon einige Steinpilze und die Flockenhexe im Korb waren.
Bei uns zzt. ein Massenpilz ist auch der Orange Scheidenstreifling. Meint ihr den sollte man mal probiert haben? Hab ich noch nie gemacht.
Beim Täubling bin ich nicht sicher welcher das ist. Mild, schmeckt angebraten sehr lecker, bisschen als wäre Schinkenspeck mit in der Pfanne gewesen. Die Lamellen sind brüchig.
Im Norden an der Nordseeküste hat gehts' also nun gut los. Ich freu mich!
Gruß und schönes Wochenende an alle!
Hans
