Ich bin diese Woche in der Fränkischen Schweiz klettern und bin zufällig auf dieses Exemplar gestoßen.
Hut ca. 4cm im Durchmesser. 5 cm hoch. Der Hut ist glatt aber trotz Trockenheit etwas klebrig. Im Zentrum braun, zum Rand hin dunkler werdend. Der Hutrand ist gut sichtbar Beerenfarben. Die Hauthaut lässt sich leicht anziehen und das Fleisch darunter ist ebenfalls Beerenfarben/Rosa.
Der Stiel ist fast komplett weiß, man kann einen rosa Hauch erahnen. Das Hut- und Stielfleisch ist sehr fest. Beim Durschneiden brach der Hut leicht vom Stiel ab.
Die Lamellen sind Cremeweiß, dicht stehend und nicht geadert.
Geruch sehr angenehm, ein bisschen nach süßem Obst.
Gefunden in einem Wald der vor allem aus Rotbuchen und Kiefern.
Als Unerfahrener sehe ich hier einen jungen Täubling, vielleicht den Roten-Herings Täubling?
Liebe Grüße