Hallo,
Ist das ein bovist?
Habe diesen Pilz noch nie gesehen.
Was macht man damit?
Lg
Riesenbovist ?
- arex
- Erledigt
Es gibt 7 Antworten in diesem Thema, welches 772 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von arex.
-
Was macht man damit?
Hallo
Erstmal den Riesenbovist anschneiden und schauen wie der von innen aussieht!
-
Was macht man damit?
Ich lasse die immer stehen weil ich keinen panierten Bauschaum mag.
VG Jörg
-
Was macht man damit?
ich finde sie frisch schon lecker. In dicken Scheiben in Butter angebraten.
Ob dieser noch frisch ist, ist vom Bild nicht zu entscheiden. Auch nicht, ob er von einem Hunde-Pipi-Platz stammt und dann auch so riecht.
Wolfgang
-
Ahoj,
im Anschnitt muss er noch komplett reinweiß sein
und sollte auch nicht schlecht riechen.
LG
Malone
-
Hallo arex,
wenn noch fest und innen weiß, in mindestens 2 cm dicke Scheiben schneiden und, wie ein Wiener Schnitzel panieren und ausbacken. Die Rinde lassen wir weg. so lassen die sich auch sehr gut ausgebacken einfrieren und sind bei uns zum Grillen dann sehr beliebt.
Beste Grüße
Stefan F.
