Frostschaden?

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  • Hallo zusammen,


    ich war heute relativ lange im Wald unterwegs und war erstaunt über die Vielfalt, die noch geboten war: Täublinge, fliegenpilze, Parasol, Safranschirmlinge, Hallimasch, Pfefferröhrlinge und vieles mehr.


    Nun hatten wir hier in Niederbayern vor zwei Wochen Unmengen an Schnee und zweistellige Minusgrade. Bei einigen Pilzen war es relativ klar, dass sie davor schon gewachsen sind, wie z. B. diese Steinpilzleichen:




    Jedoch waren es hauptsächlich Trompetenpfifferlinge und Herbstrotfüße, die augenscheinlich frisch sind, sowie auch dieser Steinpilz und Pfifferling:



    Ich werde sie vorsichtshalber nicht mehr verzehren, aber gibt es eine Methode festzustellen wann Pilze Frost erwischt haben und nur aufgrund der guten Kühlung im Winter nicht gammeln?


    Vielen Dank im Voraus,

    Matthias