pilzforum.eu/attachment/25345/Habe vorhin an einer Rotbuche diese hier gefunden, kann es sein, dass es so früh schon Austernpilze gibt ( vor dem Frost?) ?
Gruß Danman
Es gibt 12 Antworten in diesem Thema, welches 6.190 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Danman.
-
-
Hallo Danman!
Es gibt im Sommer wachsende Austernseitlinge, werden als Sommerform bezeichnet. Sind heller und zentralgestielt. Könnte passen, bin mir aber überhaupt nicht sicher. Wie riechen sie denn?
VG Ingo W
-
Die Pilze riechen angenehm, fast so wie Hallimasch.
-
Hi Danman!
Schon mal gutes Zeichen.
Macht mich aber nicht wirklich sicher, ob es der vermutete ist.
Vielleicht sagt noch einer was dazu, bei dem die Art häufig ist.VG Ingo W
-
Hallo,
es könnten tatsächlich Austernpilze sein. Habe erstaunlicherweise vor kurzem selber ein paar gefunden. Wegen der Jahreszeit war ich selber etwas verblüfft, denn die Sommerform sollte eigentlich so Mai - Juni erscheinen.
Gruss Jorge
-
Alles anzeigen
Hi Danman!Schon mal gutes Zeichen.
Macht mich aber nicht wirklich sicher, ob es der vermutete ist.
Vielleicht sagt noch einer was dazu, bei dem die Art häufig ist.VG Ingo W
Ja, essen werde ich die Seitlinge nicht, aber wäre doch schön zu wissen ob es wirklich der Gesuchte ist. Morgen mache ich noch ein Foto am Fundort, habe genug stehen gelassen vielleicht hilft das ja. Danke
-
Hallo zusammen,
meiner Meinung nach sprechen der Erscheinungszeitraum und die (vermutete) geringere Größe für den Lungenseitling. Dünnfleischigere Hüte, zartere Stiele und die Hutfarbe im Babystadium wären weitere Merkmale. Letztens schrieb hier auch mal jemand über eine gelbliche Verfärbung bei Lungenseitlingen, wenn sie etwas eintrocknen.
Ausgewachsen können sowohl Lungen- als auch Austernseitlinge heller oder dunkler daherkommen und je nachdem, ob sie zur Seite oder nach oben wachsen, sind sie seitlich oder zentral gestielt.
Ich zweifle daran, daß die Sommerform des Austernseitlinges außerhalb von Zuchtbetrieben existiert. Klarheit würde hier wohl nur eine gründliche mikroskopische Untersuchung geben. Aber eigentlich ist es Haarspalterei und macht keinen wirklichen Unterschied. Käuflich erhältliche Austernpilze sind auch oft Lungenseitlinge.
Grüße, Carsten
-
Dieser Seitling riecht aber nicht nach Anis, das wäre beim jungen Lungenseitling ein Erkennungsmerkmal.
-
Hallo,
Carsten, sehr interessanter Einwand!
Gruss Jorge
-
Hm, den Anis- oder Lakritzartigen Geruch würde ich nicht als Unterscheidungsmerkmal heranziehen, den kenne ich von beiden Arten, mal kräftiger, mal schwächer ausgeprägt.
Zur Sommerform des Austernseitlings hatte ich vor einiger Zeit mal recherchiert, aber nichts gefunden, was eine Verwechslung mit dem Lungenseitling ausgeschlossen hätte. In der Pilzzucht existieren zwar Hybridaustern, die auch bei höheren Temperaturen fruchten, diese sind aber Kreuzungen aus europäischen und amerikanischen Austernseitlingen, z.B. Pleurotus ostreatus var. Florida. Die heimischen werden gern im Winter gezüchtet, stellen aber von Frühling bis Spätherbst die Fruchtung ein. In dieser Zeit kommen dann die hitzetoleranten Kreuzungen und die Lungenseitlinge zum Einsatz.
Gruß, Carsten
-
Hab nochmal bessere Fotos gemacht, vielleicht hilft das.
-
Für mich sehen die aus wie die hier:
Das ist ein Lungenseitling mit kleinen braunen Fruchtkörpern, der gerade auf meinem Balkon fruchtet.Gruß, Carsten
-
Danke Carsten, jetzt hast Du mich überzeugt.
Gruß Daniel