Es gibt 14 Antworten in diesem Thema, welches 2.078 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Schleiereule.
Heute früh mußte ich doch mal nachsehen wie weit die Morcheln auf den Streuobstwiesen sind und bekam echt einen Schrecken, denn viele waren schon über den Berg, also überreif.
viele lies ich stehen und dürfen ihre Sporen verteilen, konnte aber doch noch sechsunddreisig Speisemorcheln ernten.
Heute Abend gibt es eine deftige Morchelsoße auf Nudeln, Fleisch benötige ich nicht dazu.
Gruß die Schleiereule
Guten Appetit!
Hallo,
das ist ja absolut der Hammer,
wo ist Deine Gegend?
Hier null komma nix, natürlich bei uns im Vogtland auch keine Chance auf Speisemorcheln.
Das Zeitungsbild 
- wie geil - als Beweis mit Datum wie bei einem Krimifall !
Poste sowas nicht zu oft, sonst brauchst Du bald Personenschutz, wenn Du mit nem Korb rausgehst! NEID !
Nein, Späßle- natürlich gönne ich Dir Deine tollen Funde. Klasse 
Falls Du mal nicht weißt wohin mit den ganzen Schätzen, gern PN an mich 
Grüßle Hilmi die Grün Schwarzhexx
wo ist Deine Gegend?
Hallo Hilmi,
steht doch auf dem Beweisbild, also wie im Pilzbuch nicht nur Bilder ansehen sondern auch den Text lesen
viele Grüsse
Matthias
Hallo Matthias,
steht doch auf dem Beweisbild
das kann sein, muss es aber nicht. Ich kann mir auch die Frankfurter Rundschau oder den Münchner Merkur kaufen, wohne aber nicht dort 
.
VG Jörg
das kann sein, muss es aber nicht. Ich kann mir auch die Frankfurter Rundschau oder den Münchner Merkur kaufen, wohne aber nicht dort
Hallo Jörg,
das ist schon richtig, es passt aber gut mit dem angebenen Wohnort der ja links im Startbeitrag zu sehen ist zusammen,
viele Grüsse
Matthias
Hi,
es passt aber gut mit dem angebenen Wohnort der ja links im Startbeitrag zu sehen ist zusammen
und den habe ich jetzt nicht gelesen 
.
VG Jörg
Da seid ihr ja wirklich sehr früh dran für die Speisemorcheln, bei uns kommen die nach meinen Beobachtungen über Jahre hinweg Mitte April, nur vereinzelt Anfang April. Dann halte ich die Augen mal offen.
LG Sebastian
ich habe noch nie Pilze verschickt und ob sie noch frisch ankommen weis ich nicht, vielleicht kennt sich jemand hier damit aus.
Hallo Schleiereule,
Frischpilze zu verschicken, halte ich für keine gute Idee. Morcheln sollte man eh trocknen
Trocknen intensiviert den Geschmack und vermindert die Gefahr des Morchelsyndroms, das beim Verzehr größerer Mengen frischer Morcheln auftreten kann. (https://www.toxinfo.ch/386). Ich verwende ausschließlich getrocknete Morcheln.
LG Josef
Frischpilze zu verschicken, halte ich für keine gute Idee. Morcheln sollte man eh trocknen
Trocknen intensiviert den Geschmack und vermindert die Gefahr des Morchelsyndroms, das beim Verzehr größerer Mengen frischer Morcheln auftreten kann. (https://www.toxinfo.ch/386). Ich verwende ausschließlich getrocknete Morcheln.
Hallo Josef, ich hab deinen Rat befolgt und die Morcheln vom letzten Fund getrocknet.
Hallo Josef, ich hab deinen Rat befolgt und die Morcheln vom letzten Fund getrocknet.
dachte immer die Schwindelgefühle, Doppelvision und Gangstöhrungen war das Resultat der zwei Flaschen Kaiserstühler Oberbergener Bassgeige Weisburgunder welche ich zum Morchelfestessen zu mir nahm.
Hallo Schleiereule,
ein Weissburgunder ist schon nicht schlecht, für Morcheln passt das hier namentlich viel besser: https://www.hirterbier.at/brauerei/produkt/hirter-morchl
viele Grüsse
Matthias
dachte immer die Schwindelgefühle, Doppelvision und Gangstöhrungen war das Resultat der zwei Flaschen Kaiserstühler Oberbergener Bassgeige Weisburgunder welche ich zum Morchelfestessen zu mir nahm
Hallo Schleiereule
... kommt drauf an, wovon Du zuviel hattest.... Du weißt ja, auf die Dosis kommt's an...
LG, Josef
Ich würde ja zu gerne mal in die Verlegenheit kommen, getrocknete Morcheln verschicken zu können *seufz*
Aber da sie hier in Schleswig-Holstein absolut Mangelware sind, kann ich weiter davon träumen 
Ich würde ja zu gerne mal in die Verlegenheit kommen, getrocknete Morcheln verschicken zu können *seufz*
Aber da sie hier in Schleswig-Holstein absolut Mangelware sind, kann ich weiter davon träumen
Hallo Kuschel, hab lange nichts mehr von dir gehört, (ich war ja auch lange nicht mehr hier im Forum tätig) ( lebt die Ente noch?) 
wenn du möchtest schicke ich dir gerne die Hälfte der getrockneten Morcheln, die andere Hälfte werde ich dann Hilmgridd senden wenn sie möchte. bitte PN an mich ihr Beiden.
Ich gehe dieser Tage noch einmal nachsehen ob die Speisemorcheln noch mal ausgeschlüpft sind, habe jetzt überhaupt nichts, vielmehr wenig von anderen Pilzliebhabern gehört,
aber noch ist ja nicht ende April oder Mai.
Ich meine, das Suchen und dann wirklich welche finden ist viel spannender ( wie früher das Ostereiersuchen ) als sie nachher auf dem Tisch liegen zu haben und verspeisen.
Gruß Joachim
