Hallo,
da schon in verschiedenen Foren die Unterscheidungsmerkmale vom Stockschwämmchen (Kuehneromyces mutabilis) und dem Gifthäubling (Galerina marginata) diskutiert wurden, sollte das in diesem Forum auch mal geschehen. Zu sehen ist eine Zusammenfassung der Merkmale lt. Laux, Gerhardt, Bon und Breitenbach/Kränzlin, sowie ein kurzer Text über die 2 Arten.
- Das wichtigste Unterscheidungsmerkmale dieser 2 Arten ist:
---> Stielschuppung. Bei K. mutabilis ist der Stiel unter dem Ring gelblich sparrig geschuppt. Bei G. marginata ist der Stiel unter dem Ring weisslich bereift/längsfaserig.
Ferner riechen die Arten im Idealfall unterschiedlich, allerdings ist Geruch erstens sehr subjektiv und zweitens kann er sie je nach Feuchtigkeitszustand des Pilzes, Witterung, Alter der Fruchtkörper, etc. stark verändern.
---> K. mutabilis riecht im Idealfall +- kräftig würzig, während G. marginata vor allem beim Zerreiben nach Mehl richt.
- Man darf die 2 Arten nicht anhand des Substrates unterscheiden!!! Das ist eine Regel, die vielen Pilzsammlern noch nicht bewusst ist und sie nach der Regel "wenn Laubholz dann Stockschwämmchen" vorgehen. Das ist aber falsch, beide Arten können auf Laub- und Nadelholz wachsen, angeblich können sie sogar am selben Strunk vorkommen. Das ist auch der Grund, warum man jeden einzelnen Pilz kontrollieren und nicht nur die Hüte abschneiden sollte.
- Der Name "Nadelholz-Häubling" ist veraltert und (siehe oben) nicht richtig. In neuerer Literatur wird fast ausschließlich der Name "Gift-Häubling" verwendet.
- Man kann die Arten auch nicht durch Merkmale wie Fruchtkörpergröße, büscheliges Wachstum oder Hygrophanität des Hutes unterscheiden:
---> Fruchtkörpergröße überschneidet sich bei den 2 Arten.
---> Das Stockschwämmchen wächst nicht immer büschelig und auch der Gift-Häubling kann büschelig wachsen.
---> Beide Arten haben einen hygrophanen Hut.
- Bevor man sich traut, die Arten zu essen, sollte man sich von einem erfahreren Mykologen die Unterscheidungsmerkmale im Felde erklären lassen, damit man etwas Erfahrung bekommt.
Hier die Merkmale der 2 Arten als PDF-Datei zum Runterladen:
Zusammenfassung der Merkmale von Kuehneromyces mutabilis und Galerina marginata.pdf
Und hier noch Bilder der 2 Arten zum Vergleich:
Stockschwämmchen (Kuehneromyces mutabilis):
Gift-Häubling (Galerina marginata):
Schöne Grüße
Gernot
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