Pilzmesser

Hallo,
ich habe immer mein gutes, altes Bundeswehrtaschenmesser dabei.
Laufe nicht so gerne mit offener Klinge durch den Wald!

Hallo,

habe mir aus einem Haushaltswarengeschäft mit grosser Tradition im Scheren- und Messerschleifen ein Pilzmesser gekauft: mit Borsten vom Wildschwein und eingebauter Pinzette, Messskala, Öese für eine Sicherungskette und Etui welches sich an dem Gürtel befestigen lässt. Die Oberseite der geschmiedeten Klinge ist grob geriffelt, Ca. 30 Euro; bin sehr zufrieden.

Gruss Jorge

Hallo Jens,

schöne Messer bzw sehr schöne Griffe hast du da angefertigt.
Diese Frage stellte ich mir neulich auch und da ich nichts ähnliches im Forum gefunden hab musste ich im Messerforum nachschlagen. Dabei fielen mir die Opinel-Umbauten auf. Begeistert von den Schlichten und dennoch schönen Messern habe ich mir eins zugelegt. Mit Olivenholz. . .
Werde den Griff noch etwas an die Hand anpassen.

Hallo zusammen.

Dieses hier hab ich in einem Jägerladen gefunden.
Hat mich 25,- EUR gekostet und leistet mir treue Dienste.

Für mich sind Laguiole Messer mit Abstand die Besten.
Die Klinge ist lang, nicht zu dick und sehr stabil. (12C27)
Man bezahlt zwar mehr, aber es ein Messer fürs Leben.
Man sollte allerdings auf Fälschungen achten, bei denen komme es dann mal häufiger vor das der Sicherheitsmechanismus ausleiert und das Messer beim Pilze schneiden zuschnappt.

Das obere ist mein Pilzmesser und das untere habe ich für meine 7-jährige Tochter zurechtgeschliffen, welches sie seit dieser Pilzsaison ganz stolz ihr Eigen nennt ...

Wir haben beide ein Opinel No. 5, wie oben schonmal gezeigt mit Wildschweinborsten, gerundeter Klinge und geriffeltem Rand oben zum groben säubern der Pilze. Die Arretierung für die Klinge ist auch oft ganz praktisch....
Mir ist einmal ein frisch geschärftes Schweizer Taschenmesser abgerutscht und zugeklappt..... Trotzdem habe ich auch das immer dabei Das habe ich schon ewig und eigentlich wirklich immer und überall dabei...

Ich habe seit etwa einem halben Jahr ein Meru Ibex. Ein preisgünstiges aber gescheites Einhandklappmesser mit arretierbarer Klinge, an dem nicht viel auszusetzen ist. Für Outdoor- und Campingaktivitäten aller Art geeignet. Problemlos mit einem Abziehstein zu schärfen. Ich meine es ernst, ich krieg kein Geld von der Firma. Aber falls das einer von denen liest, Jungs, ich schick Euch gern meine Kontonummer ...

Das Thema interessiert mich auch.

leider habe ich noch kein in meinen Augen wirklich geeignetes Pilzmesser gefunden.

Es sollte sehr leicht gebaut sein, wasserfest und mit einer dünnen geraden 8cm Klinge die auch zum spalten eines großen Pilzes reicht.
Gekrümmten Klingen sind schwer zu schärfen und deshalb meistens stumpf.
Dann muss es natürlich eine auswechselbare Wildschweinbürste zum einklappen haben.
Die Klinge sollte vorteilhafterweise mit einer Hand zu öffnen sein.
Der Griff könnte signalfarben sein, falls man es mal liegen lässt.
Ausserdem muss eine Schnuröse dran sein.

Alles was ich bisher gefunden habe ist entweder aus Holz und quillt, hat eine Klinge wie ein Sarazenenschwert, oder man kann den Pinsel nicht verstauen.
Unnötig massiv sind fast alle, als wenn man armdicke Steinpilze zurechtschnitzen müsste.

Hat da jemand einen Kauftipp, bevor ich in die Werkstatt gehe?

Gutes Messer, nutze ich auch

Positiv sind die Borsten am Ende des Messers hervorzuheben um Pilzfunde im Wald direkt von Erde u.a. zu säubern, dann landet gleich weniger Dreck im Korb

Gruß

Zitat von Boletus Edulis

Hallo zusammen.

Dieses hier hab ich in einem Jägerladen gefunden.
Hat mich 25,- EUR gekostet und leistet mir treue Dienste.

Puma TEC Gürtelmesser

http://www.google.de/imgres?q=…:0,i:103&biw=1567&bih=792

für 34 euro

Ich habe dasselbe wie Boletus Edulis vor ein paar Jahren von meiner Schwester geschenkt gekriegt. Es wurde furchtbar schnell stumpf, dass dafür 25€ aufgerufen werden ist mir ja fast schon peinlich.

Ich habe mir anfang des Jahres das "Pilzmesser für's Leben" gekauft und musste dafür etwas tiefer in die Tasche greifen. Manch einer mag das für "bekoppt" halten aber immerhin ist Pilzesammeln ja ansonsten ein kostengünstiges Hobby. Da ich dieses Jahr noch nicht allzu viel gefunden habe, muss es sich erst noch beweisen - ich hoffe es taugt.

Tecnocut Viper Boletus (Horn Version)

Zitat von Earl86

ich hoffe es taugt
Tecnocut Viper Boletus (Horn Version)

Hi,also einen Perlpilz oder Wulstling kann man damit ned ordentlich aus dem Waldboden hebeln,wo ja der Stiel oftmals zur Hälfte verborgen iss,aber chic sieht es aus

Dieses Pilzmesser begleitet mich seit nunmehr 15 Jahren und hat mich noch nie im Stich gelassen. Sehr zu empfehlen

Zitat von Soular

Dieses Pilzmesser begleitet mich seit nunmehr 15 Jahren und hat mich noch nie im Stich gelassen. Sehr zu empfehlen

Selbiges liegt bei mir im Kasten,noch als "Geschenk" verpackt,wie gesagt,zum richtigen "Bergen/Abschneiden" von tiefherauswachsenden Pilzen völlig ungeeignet

Pilze bei denen die Stielbasis / Knolle ein wesentlicher Teil bei der Bestimmung ist, schneide ich ohnehin nicht ab, sondern ziehe/drehe sie heraus.

Für Trüffeln mögen da wieder andere Spielregeln gelten; nimmt man diese ganzen Funktionsmesser ernst, so zeigen sich sog. "Trüffelmesser" auch wieder in anderem Gewand.

Für mich ist dieses Teil eine Spielerei und vielleicht ein Geschenke - Gag. Mit dem Finger die Schwammerl vorsichtig raushohlen, mit Unterstützung von unten den Stiel heraushebeln und dann vorsichtig den Dreck wegpulen. DANN erst abschneiden was nicht ran gehört. So kann man manchen Problem (Pantherpilzvergiftung) aus dem Weg gehen.;);)
LG Reinhilde

Meins ...

Die Klinge ist für vieles zu kurz und zu schmal aber ich brauch das Ding eigentlich auch nur zum putzen oder durchschneiden. Scharf ist es immer und verschwindet in jede noch so kleine Hosentasche.
Mehr brauche ich nicht.

Preis 1,- € aus der Baumarktsbilligabteilung.

Ach Dein Messer finde ich andauernd im Wald, schon als Kind –¦
Und, dass es nicht so weh tun –“ das Messer verlieren –“ schleppe ich auch immer ein Irdendeinklappmesser mit mir rum; wichtiger ist der Pinsel, nicht zu weich oder zu hart, mit langem Stiel aus stabilem Holz zum wühlen im Laub.

Bilder kann ich leider keine einstellen, die Gefahr im Wald von einem von Euch erkannt zu werden ist einfach zu groß.

AO, Anonyme Ohren –“ nix AA

Das Ohr

Zitat von Ohr

Ach Dein Messer finde ich andauernd im Wald, schon als Kind –¦
Und, dass es nicht so weh tun –“ das Messer verlieren –“ schleppe ich auch immer ein Irdendeinklappmesser mit mir rum; wichtiger ist der Pinsel, nicht zu weich oder zu hart, mit langem Stiel aus stabilem Holz zum wühlen im Laub.

Bilder kann ich leider keine einstellen, die Gefahr im Wald von einem von Euch erkannt zu werden ist einfach zu groß.

AO, Anonyme Ohren –“ nix AA

Das Ohr

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Ach schau einer an, DU bist das, der da immer den Waldboden so zerwühlt? Na, dann isses ja gut. Ich fürchtete schon, das sei ne Rotte Schwarzwild auf der Nahrungssuche. Dabei ist das ein Anonymus mit Ohren. Eieieiiii!!!!:D:D:D
LG ein Kätzchen mit-ohne Krallen.:P;)

Zitat von kaetzchen

Ach schau einer an, DU bist das, der da immer den Waldboden so zerwühlt? Na, dann isses ja gut. Ich fürchtete schon, das sei ne Rotte Schwarzwild auf der Nahrungssuche. Dabei ist das ein Anonymus mit Ohren. Eieieiiii!!!!:D:D:D
LG ein Kätzchen mit-ohne Krallen.:P;)

Dein Ohr

Zitat von Ohr

Zitat von kaetzchen

Ach schau einer an, DU bist das, der da immer den Waldboden so zerwühlt? Na, dann isses ja gut. Ich fürchtete schon, das sei ne Rotte Schwarzwild auf der Nahrungssuche. Dabei ist das ein Anonymus mit Ohren. Eieieiiii!!!!:D:D:D
LG ein Kätzchen mit-ohne Krallen.:P;)

Dein Ohr

:D:D:D
LG Reinhilde, die dann gleich mal gucken wird ob der Waldboden aufgebrochen oder glatt ist.;)