Hallo zusammen,
ich bin Peter und neu im Forum aber nicht beim Hobby.
Heute habe ich zwei schöne Rotkappen gesammelt, die ich schon gestern gefunden hatte, könnt ihr mir helfen, diese genau zu bestimmen?
Beim Transport haben die 2 sich leider etwas unschön verfärbt, sind aber frisch.
Der Fundort war am Waldrand in der Nähe von Birken. Es waren auch noch andere Laubbäume dort, die müsste ich nochmal in Erfahrung bringen und auch Fichten standen in der Nähe.
Der Stiel war zuerst gestern noch komplett weiß und heute wie auf dem Foto dunkel/braun geschuppt.
Die Huthaut steht vorbildlich über und ist zu den Röhren hin umgeschlagen.
Beim Anschneiden ist das Fleisch zunächst weiß und färbt sich dann in etwa 5 Minuten dunkel, wie auf dem Bild zu sehen.
Druckstellen an den Röhren verfärben sich auch nicht direkt aber zeitnah dunkel.
Freue mich über eure Ideen.
