Parasol?

Hallo EinPilzimWald,

ich würde keinen davon essen. Der Eine ist zu alt, die anderen in meinen Augen zu jung. Paukenschlegel in der Pfanne zu braten, das wird eher schwierig.

Der Ring entsteht dann, wenn der Paukenschlegel auf geht. Vorher nicht. Natterung am Stiel, ich sehe welche, wenn überhaupt nur schwach.

Das Beste wäre, wenn Du Deinen Fund einem PSV vorlegst.

Eines kann ich ganz sicher sagen: Es sind nicht alles Parasols!

Gruß

Peter

Hallo,

genau genommen sehe ich gar keinen Parasol. Die meisten würde ich für den Grobscholligen Riesenschirmling (Macrolepiota rhodosperma) halten, andere lassen sich anhand dieses Fotos nicht benennen.

Gruß,

Wolfgang

Ich denke mal das sind schon Riesenschirmpilze. Kein Parasol, das stimmt, eher Sternschuppige. Die Natterung ist bei denen recht fein, aber vorhanden.

Die Paukenschlegel nehm ich auch mit - warum auch nicht. Klar kann man dann kein paniertes Schnitzel draus machen, aber man kann die Pilze ja auch anders zubereiten. Einfach braten oder trocknen und zu Pilzpulver verarbeiten. Und in eine Mischpfanne passt so ein frisches junges Exemplar auch gut.

VG

Dominik

Das Argument "zu jung" verstehe ich nicht.

Solange sie eindeutig bestimmbar sind.

Die Paukenschlegel, also geschlossene Riesenschirmlinge, kann man auch ins Wasser stellen, wie jemand hier im Forum mal mitteilte. Das mache ich seitdem sehr gern.

1-2 Tage später ist der Hut ganz oder teilweise geöffnet.

Und man hat eine dicke Schicht weißer Sporen...

Interessant ist auch, dass man dann die Natterung des Stils besser erkennt.

Mit Grüßen!

Hallo Neuling,

interessant.

Und schon wieder habe ich was gelernt. Danke dafür.