Töpfe und Geschirr sind dort.
Die Küche im Gästehaus ist auch recht geräumig. Da fehlen nur die Gruppenräume.
Ist ein kleiner Spaziergang von dort über das Gelände zur Remise.
Es gibt 152 Antworten in diesem Thema, welches 4.388 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von huehnchen69.
Töpfe und Geschirr sind dort.
Die Küche im Gästehaus ist auch recht geräumig. Da fehlen nur die Gruppenräume.
Ist ein kleiner Spaziergang von dort über das Gelände zur Remise.
Ich habe noch die guten Emaille-Töpfe aus der DDR. Die dürften auf Induktion auch funktionieren, da sie einen Eisenkern haben. Vielleicht nicht ganz so gut wie die aktuellen, aber sollte gehen. Weiß nicht wieviel Liter da reingehen, aber 5 und 8 denke ich könnte passen …
Ich habe auch einige große Töpfe. Auch ein/zwei XXL--Töpfe wären kein Problem.
Ich hätte auch einen recht großen Dutch Oven, den man mit was leckerem füllen könnte. Falls Interesse besteht, mache ich mir mal Gedanken und würde den gefüllten DO sponsern. Wir bräuchten dann eventuell nur noch Beilagen....
Ich denke auch, dass das mit der Küche passt, wir brauchen nur genügend Geschirr und große Töpfe.
Zu wenige Zimmer: wenn es ums zusammenrücken geht, kann ich ja mit Anja ein Schnarcherzimmer einrichten. Dann wäre wieder ein DZ frei.
Da bin ich dabei, hat sich ja schon mal bewährt
Hallo,
wenn noch irgendwie ein Einzelzimmer zu erhaschen ist, bin ich gerne auch mit dabei. Ansonsten fahr ich wie zur DGfM-Tagung hin und her (nur 40 Min Fahrzeit)!
LG Rainer
Hallo zusammen. Im Moment verfolgen wir den Plan, das zweite Haus mit Leben zu erfüllen. Zusammenziehen ist erst dann eine Option, wenn das mit dem zweiten Haus nicht klappt.
Hallo,
wenn noch irgendwie ein Einzelzimmer zu erhaschen ist, bin ich gerne auch mit dabei. Ansonsten fahr ich wie zur DGfM-Tagung hin und her (nur 40 Min Fahrzeit)!
LG Rainer
Hallo Rainer, du musst nicht pendeln. Für dich ist noch ein Einzelzimmer frei. Ich trag dich gleich mal ein.
Hallo,
mein Name ist Stefan. Ich komme aus Thüringen, Saalfeld, Pößneck, Wernburg.
Ich bin seit Jahren stiller Mitleser hier im Forum.
Claudia und ich kennen uns von der Saalfelder Pilzgruppe und wir haben auch schon einige Pilzrunden gedreht.
Vielleicht hat mich zur DGfM-Tagung in Lehesten die/der Eine oder Andere schon wahrgenommen.
Einige von euch kenne ich ja schon bzw. ihr mich.
Da ich neben Pilzkenntnissen auch über gewisse Ortskenntnisse verfüge, wäre ich sicherlich eine Bereicherung für euer Treffen.
Hiermit melde ich mich für ein Einzelzimmer an.
Ich freue mich auf euch.
Grüße Stefan
Moin Stefan, ich hab mich schon gewundert, dass du so lange brauchst mit der Anmeldung.
Um Lehesten herum sind doch deine Schiefertrüffel-Jagdgründe. Da lässt du doch ein Rudel Pilzverrückter nicht ein ganzes Wochenende unbeaufsichtigt.
Ohne dich wär ich nicht in der Saalfelder Pilzgruppe und vermutlich auch nicht PSV geworden. Deine PN hier im Forum war unser Erstkontakt. Klar bist du eine Bereicherung!
Schön, dass du dabei bist!
Eventuelle Trüffelfunde im Schiefer zum Treffen können wir gern gemeinsam verköstigen. Falls die Suche erfolglos sein sollte, könnte ich auch Eingefrorene mitbringen. Ich habe da ein geniales Rezept mit Rührei.
Meine Schiefertrüffel-Jagdgründe sind nicht nur um Lehesten, sondern seit zwei Jahren auch bei den Braunkohlentagebauen um Leipzig und in Tschechien.
Eventuelle Trüffelfunde im Schiefer zum Treffen können wir gern gemeinsam verköstigen. Falls die Suche erfolglos sein sollte, könnte ich auch Eingefrorene mitbringen. Ich habe da ein geniales Rezept mit Rührei.
Meine Schiefertrüffel-Jagdgründe sind nicht nur um Lehesten, sondern seit zwei Jahren auch bei den Braunkohlentagebauen um Leipzig und in Tschechien.
Jetzt ist es mir mit den Schiefertrüffeln sogar gelungen, dir den zweiten Beitrag in deiner siebeneinhalb-jährigen Forumsmitgliedschaft zu entlocken .
Wer im Herbst im Küchengeschwader mitwirkt und wie die Speisekarte zusammengestellt wird, weiß ich nicht. Aber Schiefertrüffel kosten klingt interessant. Ich habe bislang nur gehört, dass die als Trockenpilze ganz gut wären. Selbst hab ich noch keine gefunden. Ich suche in Lehesten wohl immer zur falschen Zeit und/oder am falschen Ort.
Küchengeschwader hier! Bin gespannt auf die Trüffel und was man damit kochen kann, egal ob frisch oder trocken...
Boaah, bis jetzt 26 Anmeldungen! Das wird ja ein RIESENTREFFEN! Bin so gespannt auf neue Leute, freue mich auf "alte" Bekannte, aufs feiern, essen, reden, und ein bißchen nach Pilzen gucken werden wir bestimmt auch...
bis jetzt 26 Anmeldungen
ich freu mich !
Hallo zusammen!
Trotz aller Euphorie (die mich auch packt) wegen der vielen Anmeldungen... Ich habe eine "dumme Frage" zum Treffen.
Gibt es eine "Maximale Teilnehmerzahl"?
Ab einer bestimmten Teilnehmerzahl wird es für uns im "Küchengeschwader" ein bisschen schwer mit den zu kochenden Mengen...
Wisst Ihr noch, wieviele Teilnehmer es in Springe waren?
Liebe Grüße, Tuppie
Hallo zusammen,
ich habe wegen der langen Anfahrt (450 km) lange gezögert. Aber was soll's, das Leben ist zu kurz um gute Gelegenheiten liegen zu lassen. Ich würde gerne dabei sein und im Einzelzimmer schlafen.
LG Michael
Hai Schwesta Tuppie,
genau das habe ich mir eben - wie du trotz der dollen Vorfreude - auch gedacht.
Also m.E. :
1.: muß das Küchengeschwader dann etwas zahlreicher werden als sonst und
2.: müssen die Vorbereitungen und Planungen für die Verpflegung etwas ausführlicher und genauer gemacht werden als bei kleineren Treffen.
(Da kann man nicht spontan morgens entscheiden, was Abends gekocht wird, und Impro-Mahlzeiten für annähernd 30 Mann gehen auch nicht.)
Mit eventuellem Ausweichen auf eine Teilverpflegung zB wenigstens Frühstück könnte einiges abgefangen werden. Das würde die Menge der mitzubringenden Lebensmittel und die Arbeit des Küchengeschwaders etwas reduzieren, besonders morgens früh, und drei Frühstücke dazuzubuchen wird ja wohl nicht soooo teuer sein?!?
Wutzi , was meinst du dazu? (Mit Frühstück buchen)
An alle Teilnehmer/innen, was meint ihr dazu?
Danke für die Liste!
Gut. Ich gebe noch zu bedenken Lara und die HoBis waren Tagesgäste und der Überraschungsgast hat nichts gegessen.
Liebe Grüße, Tuppie
Es ist zwar noch viel Zeit bis dahin, aber man kann ja schon mal ins Unreine denken.
Wir könnten ja auch das Küchengeschwader um ein Frühstücksgeschwader und ein Eindeck-Wegspülgeschwader erweitern, dann liegt nicht alle Arbeit in der Verantwortung von wenigen.
Die beiden Tagungsräume finde ich Klasse, dann kann in dem Kleineren in Ruhe mikroskopiert werden, während in dem Größeren sich locker versammelt werden kann.
Hallo, melde mich auch für die Küche.
Irgendwo habe ich noch den Plan fürs Einkaufen von Springe. Finde ich immer sinnvoll damit nicht alles doppelt und dreifach ist....
Erstelle ich gerne, jeder kann dann seinen Namen beim "Produkt" dass er mitbringen will, eintragen.
Ein vegetarisches- und ein Fleischgericht sollte man auch vorher planen. So hat man alle Zutaten beinander.
LG
Dodo
Hallo,
Nun , Frühstück dazubuchen fände ich gut.
Dann hätten wir etwas mehr Luft für diverse Unternehmungen.
Grüße
Norbert
Grüni/Kagi auf der endgültigen Liste finde ich mich nicht.
edit: Vergiss es, ich habe gerade bei der Anmeldeliste nachgeschaut, und angesichts des geringen Überlapps glaube ich, die "endgültige Liste" ist die Liste vom alten Treffen, oder?
Beste Grüße
Sabine
Hallo Sabine, damit habe ich nichts zu tun, das macht Wutzi. Sie konnte es vllt noch nicht aktualisieren.
Das heißt aber jedenfalls, daß wir mit dir bei 28 Pers. sind. Danke für den Hinweis.
Hallo Sabine, damit habe ich nichts zu tun, das macht Wutzi.
Ich hatte dich angesprochen, weil die Liste in deinem Posting war. Aber lies' oben den Nachtrag - ich hatte zunächst nicht kapiert, dass das die Liste vom alten Treffen ist.
Beste Grüße
Sabine