Hallo Pilzfans,
heute habe ich in einem Mischwald, neben einem durch Windwurf gefällten Laubbaum, einen Eichhasen gefunden. An dieser Stelle hatte ich schon vor einigen Wochen diese gut getarnte Pilzart entdeckt. Erstaunlich, dass dieser bisher noch nicht von anderen "Profi-Pilzsuchern" mitgenommen wurde.
Der Pilz gilt in der Literatur als Speisepilz; was kann man davon verwenden?
Stiel oder nur die Oberflächenpilzchen (gegessenhabe ich noch nie einen Eichhasen).
Gruß:
Lothar 